Argazkia: Sara Haas
Denbora aktiboa: 5 min Guztira Denbora: 45 min Anoa: 4 Nutrizio-profila: Arrautzarik gabeko Intxaurrik gabe Sojarik gabeko proteina handiko begetarianoaEgin salto Nutrizio DatuetaraOsagaiak
-
2 pintxoak cherry tomateak
-
⅓ kopa oliba olio birjina estra
-
½ koilaratxo gatza kosher
-
¼ koilaratxo piper beltza pitzatu
-
1 libra gazta tortellini hozkailuan
-
1 kopa albahaka hosto freskoak, xerra finetan moztuta
Norabideak
-
Berotu labea 425 °F-ra. Jarri ur lapiko handi bat irakiten.
-
Jarri tomateak labeko ontzi edo zartagin batean. Gehitu olioa, gatza eta piperra eta bota konbinatzeko. 25 minutuz erre. Murriztu labearen tenperatura 200°-ra eta jarraitu egosten tomateak bigun eta mamitsuak izan arte, 15 minutu inguru.
-
Bitartean, prestatu tortellini paketearen jarraibideen arabera. Xukatu.
-
Gehitu tomate erreak xukatutako tortelliniari eta bota. Gainean albahaka.
Aurrera egiteko
Hoztu tomate erreak (1. urratsa) egun 1 arte.