Feta harrotua eta alkatxofa ogia

Argazkia: Jacob Fox

Osagaiak

• 1 handia edo 2 ogi txiki edo naan (7 eta 8 ontza inguru guztira; ikusi Aholkua), ahal izanez gero ale osoa

• ¾ kopa feta gazta xehatua

• ½ kopa esne osoa greziar jogurt arrunta

  almendra esnea vs koko esnea

• 2 koilarakada oregano freskoa txikituta

• 1 ½ koilarakada limoi-azala birrindua

• 1 ½ koilarakada limoi zukua

• ¼ koilaratxo beheko piperra

• 1 kopa xukatuak marinatutako orburu-bihotzak, txikituta

• ½ kopa piper gorriak erreak, garbitu eta xerratan moztuta

  txita gatzun batean

• 2 edalontziak arugula haurra

• ¼ koilaratxo Alepo piperra edo piper gorri birrindua

• 2 koilarakada oliba olio birjina estra

Norabideak

1. Berotu labea 400 °F-ra.

2. Jarri ogi laua(k) labeko xafla batean. Labean ertzetan urreztatu eta kurruskaria izan arte, 7 eta 9 minutuz.

3. Bitartean, jarri feta janari-prozesadorean eta pultsatu bola bat osatu arte. Gehitu jogurta, oreganoa, limoi-azala, limoi zukua eta piperra; prozesatu leun arte.

4. Zabaldu feta nahasketa ogi lauaren gainean. Gainean bota orburu-bihotzak eta piper erreak. Labean jarri gainak berotu arte, 10 eta 12 minutuz.

5. Gainean arugula, hautseztatu Alepoko piperra (edo piper gorri birrindua) eta bota olioz. 4 xerratan moztu.

Aholkua

Bilatu ogi lauak (batzuetan ogi laua deitzen zaie pizza lurrazala) beste pizza osagaiekin edo ondo hornitutako janari-dendetako okindegian. Naan ordezko ona da.

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean