Frijigailuak Instant Pots berrienak izan daitezke. Itxuraz magia duten etxetresna elektriko hauek trinkoak dira eta olio nabarmen gutxiagori frijitzeko alternatiba osasuntsua direla diote.
Ren arabera Etxeko zaporea Etxetresna elektriko hauek konbekzio-labe txiki-txikiak dira, zure mahaian esertzen direnak. Horrek esan nahi du aparatuaren goiko aldean dagoen haizagailu batetik aire bero asko botatzen dutela eta olio kopuru bat bakarrik erabiltzen dutela. Aire beroak zure janaria jotzen du eta gero zirkulatzen du janaria prestatu bitartean. Frijigailua oso txikia denez, janaria azkarrago egosten da eta aire beroa elikagaien gainazal guztiarekin hobeto harremanetan jartzen da eta horrek kurruskaria izaten laguntzen du (bidez The Kitchn ).
Aire frijitzaileen alde txarrak daude. Lehenik eta behin, tamaina txikiak esan nahi du hainbat pertsonarentzat edo familia baterako sukaldatzeak lotetan prestatu beharko duzula. Janari batzuek ere ez dute ondo funtzionatzen aire-frijigailuan, hala nola ogi gabeko gazta edo arrautza bustia duen edozer. Frijigailuak janaria frijituak dastatzetik nahiko gertu dauden arren, oraindik ez da berdina, nahiz eta kurruskaria izan. Ez ahaztu aire frijitzaileek ere garestiak izan daitezkeela.
Aire-frijitzaileetan ondo funtzionatzen duten jakiak
Berriz ere, elikagai batzuek beste batzuk baino askoz hobeto egiten dute aireko frijigailuan. Frijitzeko moduko jakiak, baina poltsa batean prestatuta eta izoztuta datoz patata frijituak, oilasko pepitak, enpanadak eta gazta makilak, oso ondo egiten dute aire-frijigailuan. Emaitza oraindik ez da jakina jaki horiek frijituta egongo balira, baina hala ere zaporetsuak eta oso kurruskariak ateratzen dira.
Ogia duten jakiek bereziki ondo egiten dute aireko frijigailuan, etxean edo izoztuta. Ozpinetako frijituak, arrain makilak, ravioliak, ganbak frijituak, eta abar bezalako gauzak bikainak dira aireko frijigailuan. Etxean egin eta arrautzeztatutako jakiak, ogi gabeko edo arrautzeztatua izan, izoztu egin behar dira aireztagailuan egosi aurretik. Arrautzeztatutako jakiak solidoak ez direnean, arrautzeztatu bustia edo ogia aparatuaren hondora erori daitezke.
Lan egiten duten ezohiko beste jaki batzuk moztu eta labean egindako gailetak dira Etxeko zaporea . Magdalenak etxetresna elektrikoarekin ere egin daitezke, arabera The Kitchn . Kasu hauetan, aire-frijitzaileak konbekzio-labearen antzera jokatzen du, baina labean ez dira gorrituko edo labean bezala igoko.
garbitu arroza egosi aurretik
