Erromeroa Indioilar Errea Barazkiekin

Osagaiak

• 1 koilaratxo erromero lehortua, birrindua

• ¼ koilaratxo gatza

• ¼ koilaratxo baratxuri hautsa

• ¼ koilaratxo ezkaia lehortua, birrindua

• ¼ koilaratxo beheko piperra

• 1 (2 3/4 eta 3 1/4 libra) indioilar bularra hezur erdiarekin, azala

• 1 koilarakada landare-olioa

  in n out zabaltzen dena

• 1¼ kiloak patata berriak, erdira banatuta

• 8 ertaina azenarioak, zuritu eta 2-3 hazbeteko luzerako zatitan moztu

• 1 handia tipula, 1/2 hazbeteko zatitan moztu

• ¼ kopa sodio murriztuko oilasko salda

• Sodio murriztuko oilasko salda

• ¼ kopa sodio murriztuko oilasko salda

• ¼ kopa erabilera guztietarako irina

  oilasko zerrendak janari azkarra

• Ehatutako piperra

Norabideak

1. Konbinatu erromeroa, gatza, baratxuri-hautsa, ezkaia eta piperra ontzi txiki batean. Igurtzi indioilar bularra. Marroi indioilar bularkia alde guztietatik zartagin handi batean olio beroan su ertainean. Estali arinki 6 litroko sukalde motelen barrualdea sukaldeko sprayarekin. Jarri patatak, azenarioak, tipula eta 1/4 Kopako salda prestatutako sukaldean. Gehitu indioilarrarekin.

2. Estalkia; Egosi Baxuan 9 orduz edo Altuan 4 1/2 orduz.

3. Kendu indioilarra eta jarri ebaketa-taulan. Estali indioilarra paperarekin eta utzi 15 minutuz. Bitartean, koilara kaskarra erabiliz, transferitu barazkiak plater batera; epel mantendu.

4. Saltsa egiteko, iragazi sukaldaritza likidoa 2 kopako neurri batean. Gehitu nahikoa salda gehigarri 1 3/4 cups berdintzeko. Irabiatu 1/4 Kopako salda hotza eta irina kazola ertain batean leun arte; irabiatu gainerako salda nahasketa. Egosi eta irabiatu su ertainean loditu eta burbuila egin arte. Egosi eta irabiatu minutu 1 gehiago. Ondu piperrez dastatzeko.

5. Ebaki indioilar haragia hezurretik. Moztu indioilarra eta zerbitzatu barazki eta saltsarekin.

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean