Nola Moztu Granada

Udazkeneko eta neguko hilabeteetan, urritik otsailera bitartean, zaila da nonahi agertzen diren granada gorri pila galtzea. Itxura bitxia duen fruitua da, larruazal gorri eta lehorra eta askotan koloreztatua eta marratua duena. Granada baten barrenak, ordea, harrigarrizko errubino koloreko ehunka aril agintzen ditu, ahokada bakoitzarekin mamitsuena, mamitsuena eta gozo kurruskaria ematen dutenak.

Granadaz gozatzeko trikimailua mozten eta hazten jakitea da, eta ez da seguruenik uste zenuen bezain korapilatsua. Zure granadak irekitzeko bi modu erakutsiko dizkizugu, eta hazteko eta biltegiratzeko arrakasta izateko gure aholku guztiak emango dizkizugu. Mikayla Marin-eko sukaldaritzan adituaren gida erabilgarri honekin Irinaren esku aztarna , granadak profesional moduan moztuko eta landatuko dituzu, eta zure gogoko jaki askoren gainean granada aril mamitsu mordoxka batzuk botatzera zoaz.

Nola jakin granadaren zer zati jan eta zer bota

Granadak pixka bat atzeratuta daude, beste frutekin alderatuta. Haziak ez den guztia jan beharrean, beste guztia baztertzen dugu eta bakarrik haziak jan. Egia esan, egia esan, aril gorri mamitsuak haziak deitzen zaizkion arren, hazia teknikoki aril izeneko zaku gorri mamitsuan sartutako bit zuri kurruskaria da.

Biak hazia eta zukua guztiz jangarriak dira , eta zaporea eta ehundura ematen die errezetei. Haziak seguruak ez ezik zuntz osasuntsua gehitu antioxidatzaile eta C bitaminaz betetako inguruko zuku jangarriari.

Gainerako granadari dagokionez, onena zaborra edo konpostagailura botatzea da.

Granada bat irekitzeko ebaki bakarra

Granada irekitzeko metodorik errazena eta zuzenenak ebaki bakarra eskatzen du. Lana amaitzen du eta gure ustez, hazteko errazenak diren granada zatiak uzten dizkizu.

paula deen jimmy dean-ekin erlazionatuta dago

Bai metodo honek bai bigarren metodoak granada zukua zipriztinduko dute. Zikindu ez dadin, mantala edo alkandora zahar bat jantzi eta eskuoihal heze batzuk prest edukitzea gomendatzen dugu.

Hasteko, besterik gabe, erabili labana zorrotz bat granadaren erdialdean ebaki bat egiteko, punturik lodienean. Saiatu sakon ebakitzen saihesten, ahal bada larruazala xerratzen soilik.

Malkoz ireki granada

Ebakia egin ondoren, sartu astiro hatz puntak xerran. Granada erauzi behar duzu eta ebaki pixka bat eman. Litekeena da haziak lehertzea, oso normala da.

Prestatu zipriztintzeko

Granadaren bi erdiak ondo eutsi ondoren, aurrera eta eman muskulu pixka bat. Malkoa! Granada erdiek josturan utzi beharko lukete, hazteko bi zati eder utziz.

Garbitu azkar zuku zipriztindua orbanik ez izateko.

Granada bat mozteko bigarren modua, agian ez hain nahasia

Erraza ezta? Beraz, hau da granada bat irekitzeko bigarren metodoa, orokorrean 'garbiagoa' dela.

Metodo honekin presio leunagoa erabil dezakezu, baina oraindik zuku isurketa batzuk topatu ditugu, beraz, mantendu eskuoihal horiek prest.

Hasi granadaren goiko aldea ebakitzen, zure ebakia eginez granada kanpora aldatzen hasten den tokian. Ez kezkatu gehiegi hazi batzuk ebakitzeagatik.

Prestatu granada zatitzeko

Xerra granadaren goiko aldean eta saihets batzuk agertuko dira alboetan zehar. Batzuetan hauek ikusteko errazak dira, baina noizean behin identifikatzen zailak dira. Besterik gabe, egin itzazu zure xerrak goitik behera mintza zuria lodien agertzen den lekuan. Saiatu larruazala baino sakonago zulatzen ez arilak kaltetzea ekiditeko.

Bereizketa naturalerako laranja itxurako ziriak

Egin lauzpabost ebaki, beraz, granada laranjak bezalako zirietan banatuko da.

Ireki granada loratzen den lorea bezala

Hartu granada hatz erpuruak goiko erdiko puntuaren kontra estututa lehen zatia egin zenuenean eta presioa egin, laranja bat bezala erauziz.

Bitxi lore gorri eder bat bezala irekiko da, hazteko prest. Berriro ere, garbitu edozein zipriztin azkar zure gainazalak orban ez daitezen.

Ur katilu batek granada brisa ereiten du

Behin granada ziriak edo erdiak daudela, ebakitzeko mota bakoitzerako metodorik errazena ur garbi eta freskoz betetako ontzi handi baten gainean pieza bat edukitzea da. Besterik gabe, bota haziak hatzekin uretara.

alan wong ondare garbia

Erabili muskulu pixka bat granada haziak kentzeko

Modurik errazena haziak hatzekin larruazaletik urruntzea da, baina denbora behar da. Granadak hazteko erabil dezakezun metodo azkarragoa dago, baina mozketa bakarra erdiak sortzeko egiten baduzu.

Besterik gabe, eutsi granada erdi palmondoaren gainean ur gainean. Erabili zurezko koilara sendo bat granadaren atzeko aldea irmo jotzeko, zuk bezala biraka eta estutuz granada. Haziak erortzen hasiko dira.

Behar adina indarrekin, granada hazirik gabe egongo da minutu gutxiren buruan, baina ohartarazi hau nahasia izan daitekeela eta zenbait hazi kaltetuko dituela.

Iragazi granada zati flotatzaileak

Urak iragazki natural baten antzera jokatzen du arilei itsastea gustatzen zaien zuri zatiei itsatsita. Haziak beherantz hondoratzen direnean, zuriak goiko aldera flotatuko du. Hatzak haziak astiro astintzeko erabil ditzakezu flotatzera bultzatzeko. Ondoren, erabili hatzak, edo armiarma iragazkia edo larru txikia, ontzi zuri guztia kentzeko.

Eman granada haziei azken garbiketa

Puskak zuriak kendu ondoren, eman arilei iragazki azkarrean iragazki batean eta lehorrean. Hori egiten duzun bitartean, kendu ikusten dituzun aril zuriak edo kaltetutako zatiak.

Granada haziak ontzi hermetiko batean gorde

Haziak soberako uraz lehortuta daudenean, gorde itzazu hozkailuan ontzi hermetiko batean gehienez bost egunez. Edukiontzia paper eskuoihal zati batekin forratzea gustatzen zaigu hondatzea ekar dezakeen gehiegizko hezetasuna xurgatzeko.

Granada haziak bost egun baino gehiagoan mantentzeko asmoa baduzu, gorde izozkailuan hiru hilabetez.

Granadaz gozatzeko modu asko daude

Aril ontzia hozkailuan duzula, hamaiketakoa egiteaz gain, erabiltzeko modu ugari daude. Granada arilek topa bikaina, kurruskaria eta zaporetsua egiten dute zopak, entsaladak eta postreak prestatzeko. Gainera, zukua oso erraza da, irabiatuak, saltsak edo etxeko gelatina oinarritzat hartzeko.

• 1 granada
• Labana zorrotza
• Ebaketa taula
• Ontzi handia
• Ur freskoa
• Eskuoihal hezea

1. Granada mozteko metodo errazagoa probatzeko, erabili labanaren punta granadaren zatirik zabalenaren inguruan azala zatitzeko.
2. Sartu hatzak xerran eta bota granada junturan. Garbitu isuriak eskuoihal batekin
3. Eraman ezazu arilak erdi betetako ontzi handira ur hotzarekin edo eduki palmondoan astiro-astiro eta erdi bakoitzaren atzeko aldea koilara batekin haziak uretara askatzeko.
4. Granada bat mozteko modu ez hain nahasia saiatzeko, zatitu goiko magraren goialdea maldan behera hasten den tokian.
5. Aurkitu zuriaren punturik lodienak granadaren agerian dagoen goiko kanpoko ertzean. Egin lauzpabost xerra zuriaren puntu lodienetan, goitik behera.
6. Poliki-poliki sakatu erdira erpuruekin eta tira granada ziriak. Garbitu isurketak eskuoihal heze batekin.
7. Malutea uretara ateratzen da.
8. Kendu mugikorreko zuri zatiak eta garbitu arilak, mintz iraunkorra kenduz. Baztertu kaltetutako arilak.
9. Lehortu eta gorde hozkailuan ontzi hermetiko batean gehienez bost egunez, edo izozkailuan hiru hilabetez.

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean