Jaialdiko Elikadura Irrikia Aseko Duten Enbutu Tarta Ziztadak Errezeta

Udan egin beharreko gauzarik onenetako bat azoka edo jaialdi batean ibiltzea eta oin luzeko korndog bat edo inbutuzko tarta epela eta azukreduna bilatzea da. Inauteriek merezi duten inbutu pastelak ezin dira gainditu, baina gidatzeko eta gertakari berezi guztiak aztertzeko asmoa baduzu, zure inbutuko tarta irrikia asetzeko asmoz, baliteke etsipena izatea. Hau da, orain arte.

Jessica Morone errezeta garatzailea Jessek sukaldaritza maite du etxean egin dezakezun inbutu tarta errezeta harrigarri bat piztu du. Oso erraza da eta prestatzeko hamar minutu besterik ez dira behar eta prestatzen hamar minutu besterik ez dira behar. Zer hobea da azukre hautsaren tumuluan lurperatutako krepe itxurako ore frijitua baino? Ez asko! Orea elikatzeko inbuturik ez baduzu ere, inbutuko tarta prestatu dezakezu - batez ere, orea inbutu tarta ziztadetan zatitzen duen errezeta honekin. Kudeatzeko errazagoak dira eta oso partekatuta partekatzeko ezin hobeak dira. Baina, mokadu bat egin ondoren, ziur gaude lehenengo sorta norberarentzako gorde nahi duzula.

'Uste dut inbutu tarta justu bat bezalakoa dela. Arinak eta leunak eta kurruskariak dira. Baina, normalean, inbutuko tarta jaten dudanean, azukre hautsa lortzen dut arropa guztian zati txikiagoetan zatitzen saiatzeagatik, beraz, jateko askoz errazagoak eta gutxiago nahasiak iruditzen zaizkit ', dio Moronek.

Nola sortu ziren inbutuko pastelak?

Nori kreditatu eta, egia esan, goraipatu daiteke inbutu tarta izenez ezagutzen den jaki izugarri hau sortzearekin? Ustez, inbutu opilak Erdi Aroko garaian gozatzen ziren eta, bitxia bada ere, azukre hautsa izan beharrean gatza ematen zitzaien. AirFun Games ). Gaur egun ezagutzen eta maite dugun inbutuaren pastela Pennsylvaniako holandar izenez ezaguna den Pennsylvanian finkatu ziren etorkin alemaniarrekin lotu dute. Enbutu opilak Kutztown Folk jaialdian kokatu dira, non gozamen gozo horiek azoketan 25 zentimoren truke soilik eros daitezkeen (AirFun Games bidez). Hau da, zalantzarik gabe, aski ez dugun asmakizun bat.

Bildu zure osagaiak goxoki goxo hauek egiteko

Aukerazko osagarriak kenduta, dastatzeko izugarrizko inbutu tarta ziztadak errezeta honek bederatzi osagai besterik ez ditu eskatzen, horietako gehienak jantokian eta hozkailuan eserita dituzunak. Arrautza, esnea, bainila ateratzea , gurina, landare olioa, erabilera guztietako irina, azukrea, gozogintza hautsa eta gatza. Inbutu tarta tradizionalak azukre hauts gozo batez estalita daude, baina karamelua edo txokolate saltsa epela ere probatu ditzakezu bustitzeko. Ziurtatu ugari dituzula azukre hautsa eskura duzu errezeta hau, inoiz ez baitaiteke gehiegi izan inbutuko pastelari dagokionez. Gauza bera gertatzen da inbutu tarta berezien ziztadekin.

Prestatu arrautza

Hartu ontzi handi bat eta bota biziki arrautza handi bat, ½ edalontzi esne, koilaratxo bat banilla extract, 2 koilarakada gurin urtu eta 2 koilarakada landare olio. Ondo nahastu ondoren, gehitu erabilera guztietako irin katilu bat, 2 koilarakada azukre eta erdi koilarakada. Ziurtatu osagai guztiak ondo konbinatzen dituela eta ez larritu, arrautzeztatzailea lodia izango baita.

Moronek ohartarazi du edozein esne mota erabil daitekeela, beraz, laktosarekiko intolerantzia baduzu edo esnekirik gabeko dieta jarraitzen baduzu, landareetan oinarritutako esnea ere erabil dezakezu. Glutenik gabea izan behar baduzu edo garia saihestu behar baduzu, ziurrenik erabilera guztietako irina glutenik gabeko irina truka dezakezu, dio.

Frijitu inbutuko tarta ziztadak

Zartagin handi batean olio nahikoa bota hazbeteko olioa gutxi gorabehera. Berotu altuan olioa 350-375 gradu Fahrenheit artean egon arte. Termometrorik ez baduzu, probatu olioaren beroa arrautzeztatu txiki bat olioz eroriz, azaldu du Moronek. Berehala frijitzen hasten bada, prest dago. Jaitsi bero maila ertainera, atera arrautza galleta bola txiki edo koilarakada batekin eta, ondoren, poliki bota olio beroan. Jarrai ezazu hori egiten hainbat inbutu tarta ziztadak aldi berean frijitzen diren arte, baina ez dira zartagina betetzen. Frijitu ziztadak alde batetik urreztatu arte. Irauli eta frijitu beste aldea urre koloreko marroi batera. Kendu oliotik, eta jarri paperezko eskuoihalak estalitako plater batean olio pixka bat bustitzen laguntzeko.

Gehitu azken ukituak

Ziztadak paperezko eskuoihalaz estalitako plakan segurtasunez kokatu bezain laster, hautsak azukre hautsarekin eta gozatu berehala. Erabili txokolatea edo karameluarekin saltsa zaporea emateko. Errezeta honek 15 inbutu tarta ziztada ematen ditu, baina hori zuretzat, zure familia edo gonbidatuentzat nahikoa ez bada, errezeta bikoiztu edo hirukoiztu dezakezu.

'Kopuruak bikoiztu besterik ez duzu', dio Moronek. 'Zapore bikaina dute azukre hautsarekin edo saltzeko saltsekin, baina azukre hautsak eta saltsa bustiek are goxoagoak egiten dituzte. Baina, egia esan, jan ditzakezu azukre hautsik edo saltsarik gabe eta ondo egongo lirateke ».

Inbutu tarta ziztadak sortzekotzeko aholkuak

Inbutuko tarta ziztadak segurtasunez iraulteko, Moronek pinzak erabiltzen ditu. Horrek olio beroa eskuetatik aldentzen laguntzen du. Olioak txu egiten badu, beroegia da eta tenperatura pixka bat gehiago jaitsi beharko duzu, ohartarazi du.

zenbat egin dezakezu instacart-ekin

'Nire proposamena olioa frijitzeko tenperatura egokian dagoela ziurtatzea da. Beroegi, eta kanpokoak barruak egosi baino lehen erre egingo dira eta olioa hotzegia bada, betiko hartuko dute egosten. Gainera, ziurtatu hauek nahiko azkar jaten dituzula egin ondoren. Janari frijituak inoiz ez dira onak jan aurretik ordu batzuk eserita uzten badituzu ', dio.

• 1 arrautza handi
• ½ kopa esne
• 1 koilaratxo banilla extract
• 2 koilarakada gurina urtu
• 2 koilarakada landare olio, gehi gehiago frijitzeko
• 1 kopa erabilera guztietako irina
• 2 koilarakada azukre
• ½ koilaratxo gozogintza hauts
• ¼ koilaratxo gatza

• azukre hautsa
• txokolate edo karamelu saltsa bustitzeko

1. Ontzi handi batean, irabiatu arrautza, esnea, banilla-estraktua, gurina urtua eta landare-olioa.
2. Nahastu erabilera guztiko irina, azukrea, gozogintza hautsa eta gatza konbinatu arte. Arrautza lodi samarra izango da.
3. Zartagin handi batean olio 1 hazbeteko olioa edukitzeko nahikoa olio bota. Berotu altuan olioa 350-375 F. artekoa izan arte. Termometrorik ez baduzu, probatu olioaren beroa arrautza apur bat oliora eroriz. Berehala frijitzen hasten bada, prest dago.
4. Bero txikiagoa ertainera. Bota arrautza galleta bola txiki edo koilarakada batekin eta bota olio beroan. Errepikatu hainbat ziztada aldi berean frijitu arte, zartagina gainezka egon gabe.
5. Frijitu alde batetik urreztatu arte, irauli eta jarraitu frijitzen bi aldeak urreztu arte.
6. Kendu olioari ziztadak, eta jarri eskuoihalaz estalitako plater batean. Errepikatu frijitzeko prozesua geratzen den arrautzeztatuarekin.
7. Bota ziztadak azukre hautsarekin. Jan berehala nahi duzun saltsa bustiarekin.

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean