Dieta freskagarria aukera erakargarria dela iruditzen zaizu, batez ere azukrea murrizten saiatzen ari bazara dietan eta lasai hartu nahi baduzu. Baina azukrerik gabeko aukera karbonatatuen ugariek beren zale eta kritikarien zati zuzena dute. Batzuek edari horiek eskaintzen duten erosotasuna bermatzen duten arren, beste batzuk ez daude hain sinetsita eta arrisku ezkutuak daudela uste dute dieta freskagarriak . Astua konpentsatzailea hitz jakintsuak zituen eskaintzeko. Hauxe idatzi zuten: 'Dieta soda ez da ura bezain ona, eta jendeak kezkatu beharko lituzke efektu negatiboak egunean sei dieta sodak edaten ari badira.'
Gainera, azaldu zuten gehiegizkoa eta kaltegarria izan zitekeela kontsumituko zenukeen kafeina eta likido karbonatatu kopurua kontuan hartuta. Diet soda, zoritxarrez, bihotzeko gaixotasunak bezalako osasun arazo batzuekin lotuta dago (bidez CNN ), baina ikerketa oraindik ez da erabakigarria eta dieta teoriaren inguruan hainbat teoria daude. Esate baterako, adituek uste dute dieta freskagarria edateak amua sentitzen duela sentiarazten duela eta janari zaborra jan dezaketela goxoki gisa, azaldu du The New York Times egunkaria . Zenbait pertsonek ere uste dute dietako edariak txikituta zure azukre desira handitu daitekeela. Berriro ere, konpondu gabe dauden teoriak dira, eta ikertzaileak dieta sosa benetan osasuntsua edo kaltegarria den ala ez zehazten saiatzen ari dira.
Hori bai, ukaezina da dieta sosa ez dela sosa arruntaren antzekoa. Batzuek zaporea apur bat desegokia dela esan dezakete eta, normalean, sosa arruntaren zalea bazara espero ez duzuna, beste batzuek zaporeak uxatzen ditu. Zergatik da hori?
Zaporea berdina ez izateak ez du zerikusirik edulkoratzailearekin
Jende askok esango luke dieta sosa apur bat azaltzen zaila den zapore 'metalikoa' duela. Normalean, edulkoratzaile artifizialak egoteak zerikusirik duela uste duzu, ezta? Okerra - arabera Zientzia bizi , ikertzaileek adierazi dute dieta freskagarriak zure ahoan sentitzen duen modua edaten ari zaren bitartean ohituta zaudenaren ezberdina den zaporea sumatzeko arrazoia dela.
Ikertzaileek, Soo-Yeun Lee eta Shelly Schmidt-ek, ikerketan zehar, aurkitu zuten 'aho-sentsazioak' eragin handia duela dieta sosa zaporea hautemateko moduan (bidez Illinoiseko Unibertsitatea Urbana-Champaign-en .) Funtsean, edariaren betetasuna eta lodiera bezalako faktoreak hartu behar dira kontuan. Horrek zentzua du, Lee-k azaldutakoaren arabera, edulkoratzaile artifizialak lehen baino askoz ere hobeto dastatzen baitira, eta horrek esan nahi du misterio horrek baduela begi-bistakoa baino. Leek azalpen sinplea izan zuen: 'Sagarrari kosk egiten badiozu eta ez bada kurruskatzen, horrek eragiten du zure sagarraren gustuaren pertzepzioan. Edari bat zure ahoan ondo sentitzen ez bada, horrek eragina du edariak dastatzeko duen moduaren pertzepzioan ere ».
Soda edatea pentsa litekeena baino esperientzia sentsoriala da
Lee eta Schmidt-i dagokienez, janaria edo edaria gozatzen ari zarenean, hainbat faktorek eragiten dute, hala nola zaporea, usaina, ikusmena eta entzumena (bidez Illinoiseko Unibertsitatea Urbana-Champaign-en .) Horrek esan nahi du pentsatu baino esperientzia sentsoriala dela eta gozamena (edo horren gabezia) ezin zaiola gauza bakar bati egotzi. Aipatzeko moduko beste puntu bat dago. Zentzumen zientzialariek adierazi dute esperientzia sentsorialean eragina duten faktoreak nolabait moldatzen badira, halo efektua espero dezakezula.
Hona hemen adibide bat: kolore limarekin limoi-karea edari bat probatu zuten probatzaileek askoz ere pozgarriagoa iruditu zitzaien edatea eta edarian gorputz gehiago zegoela sentitu zuten. 'Ahoarentzat zirraragarria den limoi-karea zaporeak ahoa sentitzeko aldea ezkutatzen laguntzen duela uste dugu, eta horregatik dieta limoi-karea edariek kola zaporeko edariak baino dieta ez bezalakoa bezalakoa dela antzeman dute'. Lee esan zuen. Zentzuzkoa da, ezta? Azken batean, pertzepzioak zaporea modu askotan eragiten du.
Hala ere, zenbait pertsonentzat edulkoratzaile artifizialen presentzia berehala desaktibatzen da. A Reddit erabiltzaileak idatzi du: 'Ezin du edulkoratzaile artifizialen zaporea jasan. Aspartamoa eta azesulfamo potasioa metalikoak eta mingotsak dira, berehala jakin dezaket noiz dagoen zerbaitetan ».
Jendeak banatuta jarraitzen du soda arruntaren eta dietaren zaporearen arabera
Interesgarria da ohartzeari dagokionez, zurgatzearen esperientzia dieta freskagarria ez da berdina guztientzat berdina. Izan ere, dieta freskagarriaren zaleak argitaratu zuen Reddit nahiago dutela edaria bere ohiko aldean baino. Iruzkilari askok jo zuten eta berdin sentitzen direla esan zuten. Beste erabiltzaile batek adierazi zuen ohiko bertsioa gozoegia iruditzen zaiela. 'Kokea lodia eta gozoegia da niretzat ere Coke Zero aukera ezin hobea izango litzateke kokea bezalako zaporea nahi banu; benetan lan ona egin zuten horrekin ', idatzi zuten.
Euren egin nahi dutenentzako aholkuak ere badira dieta freskagarriak hobeto dastatu. Adibidez, hona hemen teoria bitxi bat: azukrerik gabeko gehitzea gisa zure dieta sosa edalontziari eta pare bat minutuz finkatzen uzteak atzerako zaporea eramangarriagoa egiten du. Nork zekien?
