Argazkia: Jason Donnelly
Sukaldaritza-denbora: 30 min Guztira Denbora: 30 min Anoa: 6 Errendimendua: 6 anoa, kopa 1 bakoitzean Nutrizio-profila: Glutenik gabe Zahartze osasuntsua Zuntz handikoa Kaloria gutxiko begetarianoaEgin salto Nutrizio DatuetaraOsagaiak
-
⅓ kopa limoi zukua
-
⅓ kopa aneta freskoa txikitua
-
2 koilarakada Dijoneko mostaza
-
¼ koilaratxo gatza, edo dastatzeko
-
⅓ kopa oliba olio birjina estra
-
Piper eho berria, dastatzeko
-
2 15 ontzako lata dilistak, garbituak edo 3 kopa dilista marroi edo berde egosi
-
1 Kopako feta gazta xehatua (4 ontza inguru)
-
1 piper gorri ertaina, hazia eta zatituta (1 kopa inguru)
-
1 kopa hazirik gabeko pepino txikitua
-
½ kopa tipula gorri fin-fin txikituta
Norabideak
-
Irabiatu limoi zukua, aneta, mostaza, gatza eta piperra ontzi handi batean. Pixkanaka-pixkanaka irabiatu olioa. Gehitu dilistak, feta, piperra, pepinoa eta tipula; bota estali.
Aholkuak
Aurretik egin aholkua: entsalada estalita mantenduko da hozkailuan 8 orduz.