Osagaiak
-
1 aguakate heldua, erdibitua, hazia eta zuritu
-
1 koilarakada limoi zukua edo limoi zukua
-
½ kopa esne-krema arina
-
1 ale baratxuria, xehatuta
-
⅛ koilaratxo gatza
-
1 Limoi-ziria
-
4 ertaina piper gorriak, horiak edo/edo berdeak, haziak eta zerrendatan moztuak
Norabideak
-
Ontzi ertain batean, sardexka bat erabili aguakatea limoi zukuarekin birrintzeko. Nahastu krema garratza, baratxuria eta gatza. Nahi izanez gero, apaindu limoi zati batekin. Zerbitzatu piper zerrendekin.
Aholkuak
Aurretik egiteko: prestatu agindu bezala. Estali diparen gainazala plastikozko bilgarri batekin; hoztu gehienez 4 orduz.