Argazkia: Getty Images / Premiyuda Yospim / Kelvin Murray
Kombucha sarritan aldarrikatzen den elixir magiko hori izatetik urrun dagoen arren, maite dugu botila bat irekitzea. lortu probiotiko eta antioxidatzaile onurak. Gainera, guztiz goxoa da! Baina seguru al da haurdun dauden emakumeek edatea? Berriketan aritu gara Kiarra King, M.D., F.A.C.O.G., OB/Gyn bizimodua, amatasuna eta ongizatearen eragilea ere bada, haurdunek kombucha edan behar duten ala ez ur ilunak (edo esan behar genuke, tea) zapaltzeko.
Lehenik eta behin, Zer da Kombucha?
Kombucha te gozoa hartzituz egiten da, izeneko osagai txiki funky batekin SCOBY , hau da, 'bakterioen eta legamien kultura sinbiotikoen' akronimoa, eta 'ama' bezala ere ezagutzen da. Hau kombucha-ren probiotiko iturria den landare-oinarritutako kultura likatsua da. Laburbilduz, SCOBY bat kombucha da hasierako ogiaren gisa. (Ikasi zure SCOBY-eta kombucha- hemen .)
SCOBYz gain, azukre iturria eta tea (ia beti berdea edo beltza da), osagaiak eta azukre kopurua kombucha marken artean alda daitezke. Kombucha marka gehienek kanabera azukrea edo stevia erabiltzen dute hartzidura sustatzeko gozotasuna lortzeko, baina beste batzuk, esaterako GT-ren Elikagai Bizidunak , erabili fruta-zukua azukre erantsirik gabe, edulkoratzaile natural bat bilatzen dutenentzat. Marka batzuk, esaterako Brew Dr. Kombucha , gehitu belar eta espeziak nahasketari zapore eta mantenugaien dentsitaterako, eta beste batzuek, berriz, atsegin dute Hasiberria eta Wonder Drink , CBD edo ashwagandha bezalako osagai funtzionalak ere gehitu. Alkoholean handiagoak diren 'kombutxa gogor' ezagunak ere badaude, adibidez Sugar hegalariak , garagardo arin baten ABV (alkohol bolumenez) berdina dutenak. Kombucha osagai-zerrendek gama zabala izan dezakete, beraz, ziurtatu etiketak ikuskatzen dituzula azukrea, alkohola eta eduki gehigarrien berri izateko botila bat hartu aurretik.
Kombucha segurua al da haurdun dauden pertsonek edateko?
Jakina, haurdun daudenek ez lukete kombucha gogorra kontsumitu behar alkohola duelako, baina zer gertatzen da ohiko gauzekin? King, bera kombucha zalea dena, dio, oro har, haurdun ez diren pazienteei gomendatuko diela hesteetako osasuna sustatzeko eta soda edo Starbucks latte azukredunen alternatiba osasuntsu gisa, hobe dela seguru egotea barkatu baino. Kingek kombucha saihestea gomendatzen du haurdun dagoenean, batez ere kombucha inguruan araudi gutxi dagoelako eta hainbat konpainiak duela gutxi. etiketatzean zintzotasunagatik supean jarri .
'Benetan pentsa nezakeen gauza nagusia kombucha edatea ez gomendatuko lidake alkohol-edukia izan daiteke', dio Kingek. «Botiletan ikusi eta irakurri dudanaren arabera, gehienek % 0,5 inguru dute, eta gauzen eskema handian, ziurrenik pertsona arruntarentzat arduragabekeria da eta erraz metaboliza daiteke. Hala ere, emakumeei esaten diet haurdunaldian zehar alkoholetik aldentzeko».
King-ek adierazi du ez dagoela ikerketa kliniko asko haurdunaldian alkohola edozein mailatan kontsumitzeak duen eraginaren atzean —batez ere esperimentazioak etika urraketa larri batzuk ekarriko lituzkeelako—, baina nahikoa kasu azterketa eta atzera begirako ikerketa egon dira alkoholaren kontsumoa lotzeko. haurdunaldian fetuaren alkoholaren sindromea eta hodi neuralaren akatsak . Eta zure kombucha botila tipikoko ABV zure koktel edo chardonnay edalontzi gogokoen kopurutik urrun dagoen arren, hobe dela kontuz aireratzea dio.
'Beste gauza bat da haurdunaldian pasteurizatu gabeko elikagaietatik urruntzea gomendatzen digula emakumeei ere', dio Kingek. 'Oro har, pazienteei buruz esaten diedan gauza handia pasteurizatu gabeko esnekiak eta jaki-haragiak dira, amarentzat eta haurrarentzat kaltegarria izan daitekeen bakterioen kutsadurarako aukera dagoelako. Horrekin kutsadura gurutzatua izateko arriskua ere badago Listeria edo E.coli , eta kombucha, literalki, kultura bizidunez eta bakterioz osatuta dago».
Hala ere, King-ek esaten du ez dela gehiegi izerditzeko ohituragatik egun batean kombucha baso bat botatzen baduzu edo haurdun zaudela jakin aurretik botila bat kontsumitzen baduzu. Hau ez den aitzakia 'ahazteko' eta edalontzi bat egunero hartzeko, baina ez du estres gehigarri bat izan behar garai garrantzitsu honetan istripuz zerbait edan baduzu edo jakin gabe kombucha bat zen mocktail bat zerbitzatzen bazenu. osagaia.
Gainera, kombucha edalontziaren batez besteko haurdunentzako gomendatutako eguneroko muga baino kafeina gutxiago duen bitartean ( 200 mcg ), kafeina handiko teekin egina dago eta erraz ezar zaitezke zure muga gainditzen baduzu jada kafea edo te edalontzi batzuk egunero edaten ari bazara. Marka batzuek, Kevita Master Brew bezalakoak, ia 80 mcg dituzte, eta 12 ontzako kafe-kopa batek eguneko 200 mcg-ko muga horretara eramaten zaitu.
Egunaren amaieran, beti komeni da zure medikuarekin edo dietista batekin hitz egitea aldi honetan dieta eta elikadura, ariketa fisikoa eta beste bizi-ohituraren inguruan izan ditzakezun galderei buruz.
Haurdun dauden pertsonentzako Kombucha alternatiba seguru eta osasuntsuak
Kafeina-kontsumoa murrizteko, alkohola baztertzeko eta zure dietatik gogoko beste hainbat elikagai kentzeko artean, etsigarria izan daiteke 'ez kontsumitu haurdun dagoen bitartean' zerrendan beste gauza bat gehitzea. Hala eta guztiz ere, inoiz ez da garai hoberik egon aldi baterako abstenitzaile izateko, hainbeste berrikuntza egon baita alkoholik gabeko kokteletan, espirituetan eta gehiagotan. Soda prebiotikoen gorakada ere egon da, esaterako Mitxoleta eta Olipop , steviarekin edulkoratzen direnak eta potentzialki hesteetako osasunerako onura batzuk eskaintzen dituztenak.
Kingek iradokitzen du gustuko duzun ur txinpartatsuaren marka bat aurkitzea eta hornitzea zerbait eferbeszente eta zaporetsuaren irrika sortzen duzunean. Eta azukredun edarien kontsumoa mugatzea bultzatzen duen arren, gustuko dituzun % 100 benetako fruta zuku eta soda alternatibak aurkitzea aukera bikainak izan daitezke. Begiratu gure jendetza atsegin duten edari alkoholdunen errezetak, okasioa goratu nahi duzunean edo zure astearte arratsaldea girotu nahi duzunerako.
Haurdunaldian behar bezala hidratatuta egotea oso garrantzitsua da eta American College of Obstetrians and Gynecologists egunean 8 eta 12 kopa edatea gomendatzen du. Benetan lagungarria izan daiteke edariak ingesta erraza mantentzen arreta jartzea, seltzer batzuk eskura edukita. Gainera, menda edo albahaka bezalako fruituekin eta belarrekin ura hartzeak ingesta sustatzen lagunduko du eta dibertigarriagoa izango da.
