Saiatu behar dituzun Copycat Hostess Cupcakes

Osagaien Kalkulagailua

Copycat Hostess cupcakes Molly Allen / Purea

Bada nostalgia Azafata txokolate cupcakes . Pentsatu ikastolako jantokian bazkaltzen ari zinen garai onetara. Bazkalordutik elementuak trukatzea zen normala, eta azafata cupcake bat trukatzeko aukera izanez gero, paketatutako beste bazkarietako bat mahai gainean edukitzeko aukera izango zenuke.

Azafata cupcakes-ek askorentzako oroitzapenak ekartzen dizkizu eta hori guztia historia zabala dela eta. Geroztik ibili dira 1919 eta eskolaz kanpoko pintxoak edo kafetegiko komertzio gisa agertzen jarraitu dute ordutik. Eta zergatik ez? Ezer ez da konparatzen krema goxoz betetako eta txokolatezko glasarekin osatutako txokolate tarta goxo-goxo horrekin.

Azafata cupcakes-en alde txarra da, ordea, gogor ahoskatzen diren prozesatu mordo batekin josita daudela. osagaiak . Baina azafata bikotearen cupcakes errezeta hau eguna salbatzeko dago. Orain, paketatutako cupcake klasiko horien bertsioa egin dezakezu etxean ordubete baino gutxiagotan. Eta ez kezkatu, kremaz betetako bezain ondo beteta daude eta goxo-goxo daude.

Bildu azafata bikotearen cupcakes errezeta honen osagaiak

osagaiak Copycat Hostess cupcakes egiteko Molly Allen / Purea

Lehenik eta behin: Azafata kopeta bikain hauek egiteko, osagai guztiak aurretik bildu nahi dituzu.

zer ordezkatu dezaket esne kondentsatuarekin?

Behar dituzun txokolatezko cupcakeetarako, azukre zuri kopa laurden bat, azukre arre kopa erdi bat, irin kopa hiru laurden, kakao hauts kopa erdi bat, labeko hauts koilaratxo baten hiru laurden. -soda gozogintza koilaratxoaren kuartel bat, koilaratxo erdi gatz, arrautza bat, esne kopa erdi bat, olio kopa laurden bat eta ur bero laurden bat.

Azafata kopeta bikain hauen krema betetzeko, esnegain astuneko katilu bat ere beharko duzu azukre hauts kopa erdi batekin eta bainilako extract koilaratxo erdi batekin batera. Txokolatezko topa egiteko, esnegain astuneko kopa gehigarria eta kalitate oneko txokolate kopa edo txokolate txikitua behar dituzu. Ziurtatu kalitate altuagoko txokolate chip aukera bat erabiltzen ari zarela, hala nola Ghirardelli edo okindegiko txokolate txikitua ganache-a behar bezala urtu eta ezartzeko.

Nahastu osagai lehorrak Azafata kopatilen errezeta bikain honetarako

osagai lehorrak nahastu kopiatzaileentzako azafata cupcakes egiteko Molly Allen / Purea

Azafata cupcake bikain hauek prestatzen hasteko, lehenik eta behin berotu labea 350 gradu Fahrenheit-era.

Txokolatezko cupcake arrautza egiteko, hasi lehengai guztiak nahastuz. Gehitu azukre zuria, azukre marroia, irina, kakao hautsa, gozogintza hautsa, bicarbonatoa eta gatza nahasketa ontzi batean. Osagai lehorrak eskuz nahastu batera nahastu, nahasketa zatirik izan arte. Arraun eranskailu batekin osatutako nahastailea erabiltzea nahiago baduzu, egin lasai errezeta honetarako.

Gehitu osagai bustiak Kopako Azafata cupcakes errezeta honi

txokolate tarta kopiatzeko azafata cupcakes Molly Allen / Purea

Azafata kopiatxo hauentzako osagai lehorrak nahastu eta ondo konbinatu ondoren, txokolatezko cupcake arrautzeztatua osagai bustiak gehitzeko garaia da.

Nahastailea martxan dagoela, irabiatu arrautza eta gehitu olioa. Ondoren, nahastu esnea guztiz sartu arte.

Arrautza elkartu ondoren, nahastu ur beroko laurden katilua. Urak ukitzerakoan oso bero egon behar du baina irakiten ez. Honek hezetasun handia emango dio bukatutako cupcake-ari. Ur beroa guztiz sartuta dagoenean, cupcakes prest egongo dira labetzeko.

Bota eta labean txokolatezko pastelak

txokolate tarta bat kopiatzeko azafata cupcakes-erako Molly Allen / Purea

Azafata kopiatsuak prestatzeko prestatzeko, lehenengo lerrokatu cupcake zartagina paperezko forruekin. Paperezko estalkiak esku artean ez badituzu, sukaldeko sprayak pixka batean erabil ditzakezu. Bozkatu eskuzabal cupcake ontzi bakoitza cupcakes itsastea saihesteko.

Erabili neurtzeko edalontzi bat txokolatezko cupcake arrautza cupcake zartaginaren putzuetan sartzeko. Bete cupcake zartagin putzuak erdira beteta.

Labean txokolatezko cupcakes labean 350 gradutan 20 minutuz gailurrak erabat finkatu arte. Sukaldaritza amaitutakoan, atera cupcakes labetik eta gorde guztiz hozteko.

Egin kopia Azafata cupcakes errezeta honen betegarria

esnegaina egiteko kopiatzaileentzako azafata cupcakes egiteko Molly Allen / Purea

Azafata kopeta bikain hauen krema betetzeko, etxean egindako esnegaina egin nahi duzu. Kopako bat bota krema astuna nahasketa ontzi batean. Erabili eskuko nahastailea krema harrotzeko gailur bigunak sortu arte. Honek zortzi-hamar minutu behar ditu etengabe nahastuz airea kremara sartu eta gailurrak sortzeko.

Esnegaina prest dagoenean, gehitu azukre hautsaren kopa erdia eta nahastu koilaratxo erdi bainila ateratzea .

Nahiago baduzu, dendan erositako topa harrotua aukeratzeko aukera ere erabil dezakezu betegarri gisa.

Bete, busti eta apaindu azafata kopeta hauek

kopiatzeko txokolate cupcakes kopiatzeko azafata cupcakes Molly Allen / Purea

Ziurtatu azafata kopiatsuak guztiz hozten direla bete eta busti aurretik. Egin txokolate ganachearen gaina krema astunaren edalontzia sukaldean berotuz. Irakiten baino beherago egotea nahi duzu. Gehitu txokolate txip kopa ontzi batean, eta bota krema astun beroa gainetik. Utzi krema txokolatea urtzen, irabiatuz ganache leuna osatu arte. Utzi aurretik ganatxea pixka bat hozten.

Erabili tarta poltsa bat punta biribil handi batekin hornituta cupcakes-ak betetzeko. Kanalizazio poltsarik ez baduzu, izkinaren punta moztuta duen Ziploc poltsak alternatiba gisa funtzionatuko du. Bete hoditeria poltsa krema betez, eta gero bultza cupcake erdira. Sartu krema betegarria cupcake-an poltsa zulotik atera eta zulotik atera ahala.

Cupcake guztiak kremaz betetakoan bete ondoren, txokolate ganachean murgiltzeko unea iritsi da. Ganacheko cupcakeen goiko aldea bota, biratu arin-arina gehiegizko tantak jaurtitzeko eta, ondoren, ezartzen utzi. Nahastu esnegain osagarria azukre hauts gehiagorekin loditzeko goiko lerro zuriaren gainean, itxura klasiko hori lortzeko. Jarri errematea hoditeria poltsan edo Ziploc poltsan eta moztu zulo txiki bat hoditeria egiteko. Arretaz marraztu squiggle lerroa cupcakes amaitzeko.

Utzi al ditzakezu azafata kopia bikainak hauek giro tenperaturan?

kopiatzailea Azafata cupcakes Molly Allen / Purea

Azafata txokolate cupcakes bertsio klasikoaren eta ontziratuaren edertasuna ontziratu eta edonon eraman ditzakezu. Azafata kopeta bikainak hauek hutsetik prestatu eta osagai freskoak erabiltzen dituztenez, ezin dute modu berean bidaiatu.

Txokolatezko cupcake horien erdian esnegain betetako freskoa gehituta, jada ez da egonkorra egiten giro-tenperaturan. Ziurtatu cupcakes edukiontzi hermetikoan gordetzen dituzula hozkailua emaitzarik onenak lortzeko. Hostess cupcake kopiatzaile hauek bizpahiru egun iraun beharko dute hozkailuan behar bezala gordetzen badira. Hala ere, ez dakigu ziur zergatik itxaron nahi zenukeen horrenbeste itxaron.

Saiatu behar dituzun Copycat Hostess Cupcakes35 balorazioetatik 5 Bete 202 Inprimatu Azafata cupcakesen alde txarra da prozesatutako osagai mordo batekin datozela. Baina azafata bikotearen cupcakes errezeta hau eguna salbatzeko dago. Prestatzeko denbora 25 minutu Egosteko denbora 20 minutu Anoa 12 cupcake Denbora osoa: 45 minutu Osagaiak
  • ¼ kopa azukre zuria
  • ½ kopa azukre marroi
  • ¾ katilu irina
  • ½ kopa kakao hauts
  • ¾ koilaratxo gozogintza hautsa
  • ¾ koilaratxo soda
  • ½ koilaratxo gatza
  • 1 arrautza
  • ½ kopa esne
  • ¼ olio kopa
  • ¼ katilu ur beroa
  • 2 edalontzi esnegain astun (betegarrirako eta ganache errematea lortzeko)
  • ½ kopa azukre hautsa (betetzeko)
  • ½ koilaratxo banilla extract (betetzeko)
  • 1 kopa kalitate oneko txokolate patata (ganache topping egiteko)
Jarraibideak
  1. Berotu labea 350 gradutan.
  2. Nahasketa ontzi handi batean, gehitu azukre zuria, azukre marroia, irina, kakao hautsa, gozogintza hautsa, bicarbonato sodikoa eta gatza nahasketa ontzi batean. Osagai lehorrak eskuz nahastu batera nahastu, nahasketa zatirik izan arte.
  3. Nahastailea martxan dagoela, irabiatu arrautza eta gehitu olioa. Ondoren, nahastu esnea guztiz sartu arte.
  4. Arrautza elkartu ondoren, nahastu hot ur beroko katilua. Urak ukitzerakoan oso bero egon behar du baina irakiten ez.
  5. Prestatu cupcake zartagina paperezko estalkiekin. Erabili neurtzeko edalontzia arrautzeztatzeko eta putzu bakoitza erdira betetzeko. Labean jarri txokolatezko pastelak 20 minutuz, guztiz fin egon arte. Labean behin, utzi guztiz hozteko.
  6. Esnegaina betetzeko, gehitu krema astun kopa 1 nahasketa ontzi batean. Erabili eskuko nahastailea krema harrotzeko gailur bigunak sortu arte. Honek etengabe nahasteko 8-10 minutu behar ditu. Gailurrak sortu ondoren, irabiatu ½ katilu azukre hauts eta erdi koilaratxo banilla extract.
  7. Txokolate ganatxe topa egiteko, berotu 1 kopa krema astun sukalde gainean, irakinaren azpira arte. Kopako 1 txokolate patata ontzi batean bota. Pour krema gainetik, utzi urtzen, eta gero irabiatu ganache leuna osatu arte. Utzi hozten erabili aurretik.
  8. Erabili tarta poltsa bat punta biribil handi batekin hornituta cupcakes-ak betetzeko. Bete hoditeria poltsa krema betez, eta gero bultza cupcake erdira. Sartu krema betegarria cupcake-an poltsa zulotik atera eta zulotik atera ahala.
  9. Behin beteta, sartu cupcake bakoitzaren goialdea ganache-an. Biratu biraketa gehiegizko tantaka uzteko eta, ondoren, konfiguratzen utzi.
  10. Nahastu esnegain osagarria azukre hauts gehiagorekin loditzeko goiko lerro zuriaren gainean, itxura klasiko hori lortzeko. Jarri errematea hoditeria poltsan edo Ziploc poltsan eta moztu zulo txiki bat hoditeria egiteko. Arretaz marraztu squiggle lerroa cupcakes amaitzeko.
Elikadura
Kaloria anoa bakoitzeko 378
Gantz totala 24,8 g
Gantz saturatuak 12,8 g
Trans Gantzak 0,1 g
Kolesterola 71,5 mg
Karbohidratoak guztira 37,6 g
Zuntz dietetikoa 2,0 g
Azukreak guztira 28,3 g
Sodioa 238,4 mg
Proteina 4,0 g
Agertzen den informazioa Edamamen kalkulua da, eskuragarri dauden osagaietan eta prestaketan oinarrituta. Ez da nutrizionista profesionalaren aholkuen ordezko gisa hartu behar. Baloratu errezeta hau

Kaloria Kalkulagailua