Gaztazko Butternut Squash Fritters

Osagaien Kalkulagailua

Gaztazko Butternut Squash FrittersDenbora aktiboa: 25 min Guztira Denbora: 50 min Anoa: 6 Elikadura-profila: Intxaurrik gabeko sojarik gabeko begetarianoaEgin salto Nutrizio Datuetara

Osagaiak

  • Sukaldaritza spray

  • ½ kopa erabilera guztietarako irina

  • 1 koilaratxo salbia lehortua

  • ¼ koilaratxo beheko piperra

  • ¼ koilaratxo gozogintza hautsa

  • ¼ koilaratxo gatza

  • 3 edalontziak birrindua zuritutako kalabaza (12 ontza)

  • ¾ kopa Cheddar gazta oso zorrotz birrindua

  • 2 zerbak, xerratan

  • 1 handia arrautza, irabiatua

  • Krema garratza edo jogurt greko arrunta (aukerakoa)

Norabideak

  1. Berotu labea 400 °F-ra. Hornitu labeko xafla handi bat pergamino-paperarekin eta estali arinki sukaldeko sprayarekin.

  2. Irabiatu irina, salbia, piperra, gozogintza hautsa eta gatza ontzi txiki batean. Konbinatu kalabaza, Cheddar, zerbitza eta arrautza ontzi handi batean. Gehitu irin nahasketa kalabaza nahasketara eta ondo nahastu estaltzeko.

  3. Jarri 2 koilarakada eskuzabal kalabaza nahasketa prestatutako labeko xaflan tumulu batean; berdindu 3 hazbeteko borobil batean. Errepikatu gainerako nahasketarekin, 12 frijitu eginez. Sukaldatzeko sprayarekin sueztitu. Labean jarri, behin buelta emanez, kurruskaria eta urreztatu arte, 25 minutu inguru. Zerbitzatu krema garratz (edo jogurt) batekin, nahi izanez gero.

Aholkuak

Ekipamendua: Pergamino papera

Kaloria Kalkulagailua