Ikusi nola egiten den macardoa eta gazta
Nire senarrak astean bi gau berandu egiten du lan, eta horrek gure urte eta erdiko semea eta ni elkarrekin afaltzen uzten du. Ama-haurren zita gozoa dirudi, ezta? Askotan izaten da, batez ere afaria oso sinplea den gauetan: gutxieneko sukaldaritza, gehienbat birberotzea, otordu lasaia (ja!) eta jolas asko. Nire irtenbidea: aurretik egin ditzaket otorduak, izoztu eta gero berriro berotu. (Arrautzak eta tostadak babeskopiak dira beti!)
Aurretik egin eta izoztu ditzakezun 25 errezeta osasuntsuAurretik prestatzeari buruzko kontua da uneren batean prestatzeko denbora alde batera utzi behar dudala. Baina gero, gau zoroetan, besterik gabe jan behar dugunetan, dena prest dagoen otordua izaten dugu. Hori nire zentzua eta gogobetetasuna (normalean hondarrak ere bai!) ordaintzen dituen inbertsioa da.
Nire aurre egiteko estrategia:
Aurreko astean: Bilatu hurrengo astean jan nahi ditudan errezetak. Egin erosketa-zerrenda.
Erabili Tokyolunchstreet-en doako menua antolatzeko tresna antolatzeko
Larunbat goizean: Erosi behar ditudan osagaiak (umerik gabe).
Larunbata eta igandea: Egin izoztu ditzakedan bi otordu erraz. (Asmoa dirudien arren, normalean gutxienez oso erraza eta/edo sukalde motelean egin dezakedan bat aukeratzen dut.)
Hurrengo astean: Desizoztu eta gozatu! (Alde barazki batekin, noski. Ideia oso sinpleak lortzeko, begiratu Nola prestatu 20 barazki .)
Aurretik egin ditzakezun errezetak:
Aurretik Kazola Errezetak
Aurrez egindako otordu osasuntsuak eta osagarriak
Sukalde moteleko eta Crock-Pot errezeta errazak
Hona hemen gure izozkailuko otordu gogokoenetako hiru.
Oilasko gisatu aberatsa
Gari Baia-Dilista Zopa
Mac eta gazta labean (argazkian)
Deskargatu DOAKO Afarirako Errezeta Errezeta Liburua!
