Zergatik utzi zuen Claire Saffitzek Bon Appétit?

Osagaien Kalkulagailua

Claire Saffitz irribarrez Postre Pertsona

Iazko urrian sukaldari ospetsua Claire Saffitz janari aldizkariarekin banatzea erabaki nuen, B gosea dugu . Bere iragarkia elikagaien beste hainbat pertsonalitatek jaso zuen, hala nola Priya Krishna, Sohla El-Waylly eta Molly Baz-ek kanalarekin elkartea amaitzea erabaki zuten (bidez Jatekoa ). Benetan gertatutakoan sakondu aurretik, komeni da gogoratzea Saffitz izan zela funtsezko zatia B gosea dugu probatzeko sukaldea.

Ezaguna zen janari freskoagatik eta mahaira ekarri zuen sormenaren eta originaltasunaren nahasketagatik. Adibidez, behin erakutsi zien zaleei Twix gourmet tabernak nola prestatu tratamendu berezi baterako 40 minutuko klip luze batean (bidez Masakorra ). Azken emaitza karamelu ugariz betetako postre ezin hobea eta itxura goxoa izan zen.

Saffitzen ospea ere agerikoa zen, eta hori ikus daiteke zaleen mezu ugari Redditen eskainitakoa. Sukaldaritza sentsazio nahikoa izaten jarraitzen duen bitartean, bere erabakia banandu nahi du On egin katean eztabaida handiago baten parte izan zen hizketaldi nagusia izan da. Hona hemen zer gertatu zen.

Saffitz aniztasuna sustraitzen ari zen

Claire Saffitz sukaldaria pastelari begira Instagram

Gaia aniztasunean eta ordezkaritza berdinean zetorren Beno Gosea . Hainbat pertsonaia, Claire Saffitz, Priya Krishna eta Rick Martinez, iritziz, erakundeak ez zuen justu jokatzen koloreetako sukaldariei beren karreran aukera berdinak emateari dagokionez. Hori, noski, arazotsua zen eta katearekin lan egiten zuten aurpegi ezagun askorekin ondo ez zetorren zerbait.

Saffitzek azalpen luzea eman zion Instagram kontua , alde egiteko erabakia argituz Beno Gosea . Honela idatzi zuen: 'Langile gisa, jakina nintzen, nolabait ere,' elkarrekin 'lan egiten genuen ingurune toxiko, arrazista, ezkutukoa eta ultra-lehiakorra ezagutzen nuen. Baina orain ikusten dut ere asko galdu nuela ». Gaineratu zuen lehenago hitz egin nahi zuela eta erakundearen barruan bikain lagundu zion bere pribilegio zuriaren jakitun zela.

Per bezala Janaria, sukaldariak ere bere esker ona adierazi zuen katean igarotako guztiagatik, baina puntu sendoa adierazi zuen: denei ez zitzaien aukera berdina eman eta hori arazo bat zen. Gainera, dena kontuan hartu zuela esan zuen eta kanaletik aldentzea erabaki zuen, 'nire gauza egingo dut' gaineratu zuen.

Kaloria Kalkulagailua