Gogoratzen duzu koko-olioa osasun alternatiboko eszenara noiz iritsi zen lehen aldiz? Jendeak denetarako erabiltzen zuen: sukaldaritzan, azalean, ahoko garbiketa gisa. Beno, koko olioak denetarako duen ospe ona MCTak dituelako izan zen (lortu informazio gehiago koko olioa eta osasungarria bada )
hartz gomatsuek gelatina al dute
Zer dira MCTak eta zer da MCT olioa?
MCT kate ertaineko triglizeridoa da, hau da, gantz-azidoaren tamaina deskribatzeko modu zientifikoa (zehazki, MCTek 8 eta 10 karbono arteko luzera dute). Bere luzerak zure gorputzean xurgatzeko eta erabiltzeko modua berezia egiten du, eta hortik datoz osasun-adierazpen desberdinak. (Kate luzeko gantz-azidoak (edo LCT) deritzenak 12 eta 18 karbono arteko luzera dute eta Amerikako dietan gantz-forma nagusia dira. Oliba olioa LCT-abera den olio baten adibidea da.)
MCT olioa janari denda batzuetan aurki daiteke eta, noski, sarean. MCT olioaren forma komertzial gehienak otorduetan gehitzeko dira (pentsa: saltsan edo entsalada apaingarri batean) edo koilarakadaz kontsumitzeko. Koilarakada batek 130 kaloria eta 14 gramo gantz saturatu ditu. Batzuentzat, MCT olioa bakarrik kontsumitzeak urdaileko mina edo goragalea eragiten du. Horiek dirudite berehalako ondorio kaltegarri bakarrak, ordea.
Zeintzuk dira MCT olioaren osasun-onurak?
Koko-olioan aurkitzeaz gain, MCTak palmondo-olioan ere badaude, eta MCT olioa bi olio horietatik egin daiteke. MCT olioak pisua galtzen eta energia areagotzen laguntzen duela esaten da. A jarraitzen duten pertsonen artean ere ezaguna da dieta ketogenikoa izan ere, MCT olioak ketosian mantentzen laguntzen duela uste da.
Baina zenbaterainokoak dira ustezko onura hauek? Goazen barrura.
MCT olioak zure energia maila areagotuko al du?
Ikerketak iradokitzen du, bai, MCT olioak energia bultzada bat eman diezazukeela. Baina ez kafe kopak edo edari energetiko batek ematen duen astindu mota. MCT olioak literalki energia bultzada ematen dizu, zure gorputzeko zelulak elikatzen baititu, eta azkar metabolizatzen baita glukosa bezain azkar, eta glukosa zure gorputzaren energia-iturri azkarrenetako bat da. Beste ikerketa batek hori erakutsi zuen MCT olio-osagarriek aisialdiko kirolariei intentsitate handiko ariketa luzeagoan egiten lagundu zieten .
MCT olioak pisua galtzen lagunduko dizu?
MCT olioari buruz egindako ikerketa gehienak gorputz-pisuari buruzkoak izan dira. Eta gaur egungo jarrera pisua galtzen lagun dezakeela da. Ikerketa bat, urtean argitaratua American Journal of Clinical Nutrition , gehiegizko pisua dutenei MCT olioa edo oliba olioa eman zien erregimenari gehitzeko . 4 hilabete igaro ondoren, MCT olio-taldeak oliba-olioa eman zieten dietenei baino 3½ kilo gehiago galdu zituen. Beste ikerketa batzuek aurkitu dute dietan MCTak sartzen dituzten gizonek (oliba olioaren aldean) gantz gehiago erretzen dutela; eta emakumeek metabolismoa apur bat areagotzen dute.
Getty Images / a_namenko
MCT olioa hartu behar duzu dieta ketogenikoa jarraitzen baduzu?
MCT olioa bideratzen den egungo merkatuetako bat dieta ketogenikoa duten pertsonak dira, eta hori MCT olioak zure gorputza ketosian denbora gehiago mantentzen duela esaten da. Nola? Zure gorputza apurtzen denean (aka metabolizatzen du) MCT olioa, beste konposatu baten ekoizpena handitu egiten da, eta konposatu horrek pauso batzuk igaro ondoren, azkenean, zetonak sortzen laguntzen du. . Zetonen ekoizpen gehigarri horrek ketosian mantentzen laguntzen du.
Beheko lerroa
MCT olioa ez da erreklamazio batzuek iradokitzen duten bezain magikoa. Hala ere, potentziala du kaloria-errekuntzan bultzada txiki bat emateko eta agian are gehiago gimnasioan. Horrez gain, zure dietan gantz saturatuen beste iturri bat besterik ez da.
