Sukalde motelak egiteko gai direla dirudi ia edozer ... oharpen batzuekin. Adibidez, itsaskiak ia beti gehiegi egosita eta gomaz amaitzen dira motel egosten uzten badira eta zoritxarrez hirugiharra ere hala izango da (bidez Jan hau, ez hori ). Horrek kontra intuitiboa dirudi, gantz asko duten haragi ebakiak, txerri sorbaldak eta arkume zurtoinak ondo funtzionatzen dutenean sukalde geldoan (bidez Elikagaien Sarea ). Beno, hirugiharra arau honen salbuespena da. Horren arrazoia hirugiharra moztuta dago eta beroa eta azkarra egosteko diseinatuta dago, kanpotik kurruskaria eta erdian apur bat murtxikatua izan dadin. Horrek sukaldaritza motelerako hautagai txarra bihurtzen du, gehiegi egosteak inork nahi ez duen haragia lehortzea eragingo baitu.
Horrek ez luke izugarrizko kolpea izan behar, janaria ezin baituzu kurruskari egoerara iritsi baxua eta mantsoa egosiz, eta hori guztia egin dezakete sukalde motelek (bidez Irakurlearen laburpena ). Noski, ez ditu batzuk egiten saiatzea eragotzi. Izan ere, Stephanie O'Dea, New York Times egunkariaren libururik salduena Egin bizkor, egosi poliki , Behin hirugiharra bildutako bieirak egiten saiatu zen bere sukalde geldoan. Emaitzak 'kanpoko zaborrontzian poltsa bikoitza sartu behar zen kirats lirain, gris eta lohitsua' izan ziren, eta hori nahikoa arrazoi da hirugiharra eta itsaskiak kozinara mantso urrun mantentzeko.
'Eltze geldoan hirugiharrik ez' arauak
Sukaldaritza geldoaren errezeta batzuk egongo dira beti hirugiharraren zaporea eta ehundura aprobetxatu ahal izateko. Orduan, nola sartuko duzu plater osoa hondatu gabe dagoen ehundura izugarriak? Bide bat da hirugiharra aparte egosi eta gehitu bukaeran. Ahalegin handia dela dirudi, baina hirugiharraren funtzionamendua besterik gabe funtzionatuko ez duen otordu motela antolatzen ari bazara, merezi du zartagin batean frijitzeko edo labean egosteko denbora gehigarria hartzea. primeran kurruskaria, gero txikitu eta gehitu platerera zerbitzatu aurretik. Horrela, hirugiharraren zatirik onenak lortuko dituzu, gehiegi prestatutako testura desatsegina saihestuz.
zenbat egin dezakezu instacart-ekin
Berriro ere, hirugiharra bereiz prestatzeko pazientziarik ez baduzu, sukaldaritza moteleko azpreditazioan ezaguna den beste konponbide bat dago: saiatu urdaiazpikoa errezetan hirugiharraren ordez (bidez Reddit ). Urdaiazpiko hocka moztu bikaina da, ketua, gazia eta txerri zapore hori bilatzen baduzu aukeratzeko. Hirugiharra ez bezala, sukaldaritza mantsoa izatea onuragarria da, prozesuak haragiaren koipe eta kolageno guztia ematen laguntzen baitu. zaporea platera (bidez Izeriak jaten du ).
