Cracker Barrel Cracker Barrel-ek AEBetako estatuen arteko alderdiak ikusi ditu 1969az geroztik . 40.000 dolarreko maileguarekin (hilabete barru irabaziak lortu zituen), jatetxeko sortzaile Danny Evins-ek, Libanoko (Tennessee) petrolio-langileak, lehenengoa ireki zuen Cracker Barrel kokapena opari denda erantsita - opari denda jatetxea bezain OG da - bere jaioterriko Interstate 40-tik kanpo. Evins-ek bazuen jatetxeek arrakasta izango zutela janari azkarra ez zen pitstop janari aukera bila zebiltzan bidaiarien artean, gainera, autoak gasolindegian bertan ponpetan. Joan zaitez, McDonald's, Cracker Barrel eta bere denda orokorra nobedadeekin leherturik egon ziren.
Ordutik enpresa ireki da 650 kokapen baino gehiago herrialde osoko 45 estatuetan (2019ko maiatzetik aurrera). Bezeroek janari oparoa eta zerbitzu atsegina maite dituzte. Noski, arrakasta handia izan duen arren, hamarkada hauetan Cracker Barrel ez da dramarik gabekoa izan.
Gehiago jakin nahi duzu? Erosi familiako kateari buruzko esamesak mamitsuak eta bitxikeriak, Cracker Barrel zale amorratuenek ere ezagutzen ez dituztenak. Hau da errepide bidaia estatubatuarraren oinarrizko egia kontaezina, Cracker Barrel.
Cracker Barrel izenak esanahi bikoitza du
Facebook 'Cracker barrel' terminoa modu bikoitza da, baina ez da sexu mota. Ren arabera Hegoaldeko Bizitza , Cracker Barrel ez da jatetxe bakoitzeko herrialdeetako dendetan erosteko soda cracker kupel literalak omentzen. Benetakoa Merriam-Webster 'cracker-barrel' -en definizioa 'herrialdeko denda bateko etxeko izaera atsegina iradokitzen duen adjetiboa' da. A bai, orain zentzuzkoa da, ezta?
Beraz Cracker Barrel mahaikideek cracker upelen esperientzia izan dezaketen lekuetan cracker upeletan edo cracker upeletan apaindutako giroan izan nahi zuen. Interstate graparen logotipo ospetsuak, aulki kulunkari bateko gizon bat ageri du, kraketeak direla pentsa dezakegun kanoi gainean jarrita. Cracker Barrel markaren historia ezagutzen duen izena da eta misio bat, eta, gainera, gogorarazten diguna 'cracker-barrel' bezalako adjektibo gehiago behar ditugula gure lexiko arruntean.
Cracker Barrel kulunkari aulki kopuru harrigarria egiten da urtero
Cracker Barrel Cracker Barrel ez du nahastu bere aitzindari ugarietako patioak apaintzen dituzten kulunka-aulkiei dagokienez. Hegoaldeko atariko atseginari atxikitzen zaio eta ez du ezer geldituko. Hegoaldeko arkupearen estetika alde batera utzita, kulunkarientzako aulki ikonikoek beste helburu bat betetzen dute: nonbait dibertigarria behar duzu esertzeko Cracker Barrel-en mahaia lortzeko itxaronaldia nahiko luzea izan daitekeelako.
badia zaharra ongailuen ordezkoa
Horiek kulunka aulkiak Cracker Barrelerako eginak dira Springfieldeko (Tennessee) iturri batek (beraz, bai, aulkiak ere hegoaldekoak dira). Iturria da Hinkle Chair Company , altzarigintzako bizitzan eonak daramatzan familia enpresa - beno, bederen, aitona hirukoitz biribilak duela ia 180 urte bere baserritik alboko zalaparta hasi zuenetik. Konpainiak buruz egiten du 200.000 aulki kulunkari urtean Cracker Barrel jatetxeetarako. Aulkiak Hinkle-ren bidez eros ditzakezu zuzenean, baina 'sinadura Cracker Barrel Old Country medailoia' nahi baduzu zure rockerrean, erosi beharko duzu Cracker Barril denda 170 dolarrean. Polita da jakitea Cracker Barrel bere erroetan fidagarria dela altzariekin ere, amerikarrak egindakoak, hegoaldekoak ere bai.
#JusticeforBradsWife Cracker Barrel punchline da orain
Twitter 2017an, Cracker Barreleko langile bat kaleratzeak Interneteko troll legioak eta memeak dibertigarria beheko herrialdeko jatetxe katean. Bradley Reid Byrd izeneko gizona bere Facebook orrian argitaratua Cracker Barrel-ekin bizia zela emaztea kargutik kentzeagatik, hamarkada bat baino gehiago daramatza jatetxean lanean. Facebookeko jarraitzaileei Cracker Barrel Facebook orrialdera joatea agindu zien, dei egin zien eta 'Zer gertatzen zaizu Brad mutiko gure emaztea botatzearekin?' - edo ildo horretako zerbait. Internet benetan eman zen, momentu horretatik aurrera jatetxeek sare sozialetan argitaratutako edozer gauza emaztetuta zegoelako Brad-en emaztearen kaleratzeari buruz. #JusticeforBradsWife traola ere sortu zuen. Astebete barru, baziren meme tona gertaeran inspiratuta, eta lan emate eskaintzak Brad emaztearentzat, Nanette.
2019ko uztailetik aurrera, badaude oraindik ere Cracker Barrel-en trolling jendea Facebook #BradsWife txiste eta memekin. Beraz, jatetxeko sare sozialetan aipatzen baduzu, badakizu: Brad-en emaztea benetako pertsona zen eta bere tiroak meme egileen belaunaldi oso bat inspiratu zuen.
Cracker Barrelek 'janaririk gabeko doako' politika zorrotza du
Cracker Barrel Jakin dezagun: Cracker Barrel Ez dago doako grub-a banatzeko negozioan. Izan ere, haien langileetako bat zen tiro etxerik gabeko gizonezko bati magdalena eta kondimentu batzuk emateagatik Venezian, Floridan, Cracker Barrel lokal batean. Joe Koblenzer langileak, 73 urteko beterano militarrak, esan zuen gizona etorri zela tartar saltsa eta maia eskatuz prestatzen ari zen arrainarekin kontsumitzera (galdera asko daude, baina horrekin ari gara), beraz, Koblenzer baldintza askorekin batera behartuta arto muffinarekin batera neurri onerako. Ondoren, Cracker Barreleko zuzendari nagusiak Koblenzer kontserbak kontsultatzea doako janaria ematea debekatzen duen politika hausteagatik.
Cracker Barrelekin zuzena izateko (eta Koblenzerrek ere hori aitortzen du), tartar saltsa gertatu baino lehen arau batzuk hautsi zituen. Beraz, legez, norbaitek eskumuturrean pare bat zaplazteko baditu jada, bera botatzeko eskubidea dute. Oraindik ere, Cracker Barrel gizon txarra bezala ateratzen da langileari langileari esateagatik doako elikagai kopuru minimo bat behar duenari ukatzea. Horiek dira arauak, eta CBk negozioa martxan jarri behar du. Badirudi Hegoaldeko ostalaritza hain urrun joaten dela.
Cracker Barrel-en zale handienak 80 urte inguruko senar-emazteak dira
Facebook Cracker Barrel super zalea zinela pentsatuko zenuen baina ez duzu ezer lortu Goshen-eko (Indiana) Wilma eta Ray Yoder-en. Bikote oktogenariek Amerikako Cracker upel guztietara joateko eginkizuna hartu dute. 2017ko abuztuan, bere helburua bete zuten Oregon Cracker Barrel bat jo zutenean, garai hartan, katearentzako 645 jatetxe guztira markatzen zuen kokapena zen.
Jakina, Yoderren helburua ez da inoiz benetan osatu Cracker Barrel-ek urtero kokapen gehiago gehitzen jarraitzen duelako. Bikotearena 649. geldialdia izan zen 2018ko urtarrilean, Cracker Barrel berri batean, Victorvillen, Kalifornian, azken kokapen ez-ofiziala jo zutenetik ireki zituzten Kaliforniako hainbat kokapenetako batean. 2019ko maiatzean, 'lehen gosarian' zeuden (jatetxea jatetxe ireki baino lehen mega zaleentzat bakarrik). Rialto .
Ray Yoder duela 40 urte baino gehiago hasi zen jatetxeetara joaten herrialde osoan aisialdirako ibilgailuak entregatzen zituen enpresa batean lanean ari zela. Bisitek bere bidaien neketasuna arindu zutela dio. Wilma emaztea bidelagun izaten hasi zen eta bikotearen ibilbideari hiru hamarkada eman ondoren, katea leialtasuna aitortzen hasi zen. Enpresak bikotearen etorrera Oregoneko 645. jatetxera ere ospatu zuen, doako mantalak eta langileen harrera ona eman zien. Utzi Yoders ikasgaia: zalantzarik gabe, marka bati leial egoteko abantailak daude.
Kontuz hegoaldeko oilasko frijitua Cracker Barrelean
Cracker Barrel Afaltzeko asmoa baduzu Cracker Barrel , guk ez hegoaldeko oilasko frijitua iradokitzen duzu? Osasunari dagokionez, menuko elementurik okerrenetako bat da. 1.640 kaloria izugarri pisatzen ditu (hobe dituzu horiek gordetzea Pisu Begiraleak hau adierazten du), eta 100 gramo koipe ditu (horietatik 23 gantz saturatuetakoak), eta 4.730 miligramo sodio harrigarri - eta zenbaki horietako inork ere ez ditu bi aldeak eta gaileta amaigabeak biltzen.
Eta igandean jaten ari bazara, kontuz berezitasun bereziarekin: Homestyle Chicken. Jaunaren eguna ez da behin betiko bihotzeko eguna Cracker Barrel-en kasuan. Izan ere, Jan hau, ez hori! sailkatzen du Homestyle Chicken Cracker Barrel menuan eska dezakezun gauzarik okerrenetako bat bezala (noski, aurretik aipatutako Hegoaldeko Oilasko Frijitua). 1.350 kaloria eta 92 gramo koipe pisatzen ditu.
mickey d te gozoa
Jakina, oilasko plater hauek eska ditzakezu probatzeko hiltzen ari bazara, baina ez dugu gomendatuko asteroko ekitaldi bat egitea. Pausoa ematera zoazenean, agian bazkaria zatitu zure Cracker Barrel patroiekin?
Thanksgiving urteko egunik jendetsuena da Cracker Barrel-en
Facebook Pentsatzen ari bazara, 'Lantxo bat prestatzearekin arraio Eskerrak ematea bazkaria aurten, eraman dezagun fam osoa Cracker Barrelera, 'hobe duzu ilaran. Cracker Barrel-ek baieztatu zuen Prentsa-oharra Eskerrak emateko eguna dela, hain zuzen ere, urteko egunik jendetsuena. Jai egun hauetan herrialde osoan zehar, CBk 650.000 kilo balio dituela kalkulatzen du indioilarra eta 1,1 milioi tarta xerra. Eskerrak ematen dituen beste grapak kantitate masiboetan ateratzen ditu 8 milioi ontzako saltsa eta 1,6 milioi ontzako cranberry gozamena.
Honek indioilar eguneko otorduak eta otorduak eskaintzen ditu. Eguneko izarreko menuak jatetxean zerbitzatzen diren Homestyle Turkey 'n Dressing otorduak dira, baina Heat n' Serve Holiday Family Meals To-Go eta Homestyle Turkey n 'Dressing Family Meals To-Go ere oso ezagunak dira.
Beheko lerroa: eskerrak emateko Cracker Barrel jateko asmoa baduzu, planifikatu horren arabera. Ez zara bakarra izango.
Cracker Barrel dekorazioak eta denda orokorrak Amerikako historia gordetzen dute
Facebook Cracker Barrel bere apaingarriekin oso nahita dago. Kokapen guztiak beteta daude benetako antzinako gauzak eta CBko taldeak jatetxe berri bakoitzaren diseinua kontu handiz antolatzen du. Izan ere, Libanoko egoitzan jatetxe simulatu bat ere badago kokapen berrien dekorazioa jartzeko.
Denda orokorrek jokoaren izena izaten zuten XIX. Mendearen amaieran eta XX. Mendearen hasieran, errepidean egoteagatik gaixotutako saltzaileentzako irtenbide gisa hasi zirenean. Landa eremuko denda orokorrak ez ziren batere bitxiak, baina zure oinarrizko beharrizan askoren leihatila bakarra izan ziren. Horrek azaltzen du zergatik dauden Cracker Barrel dendan salgai dauden artikuluak Cheerwine gospel musikako CDak .
Giro historikoa duela mende bateko dendakoa ez zen arren (aldatu egin ziren herrialdeko zein eskualdetan zinen eta gaur egungo Cracker Barrelek Iparraldeko eta Hegoaldeko denda orokorraren ezaugarriak dituzte), jatetxearen konpromisoa Amerikako herrialdeetako denda orokorrak, txikizkako produktuekin eta dekorazioarekin, Amerikako historiaren museo bizia da. Eta museo horrek, gainera, nahiko legitimoak dituen herrialdeko txuleta frijituak ditu.
bufalo basa hegalaren errezeta
Cracker Barrelek prentsa txarra lortu zuen anana gogoratzean
Twitter Kontuz ananak Cracker Barrel-en, eta ez gara ari arrautzekin batera joateko erabil daitezkeen fruta tropikal fresko eta freskoen alde batez. Dirudienez, apaingarria Driftwood Anana Cracker Barrelek bere herrialdeko dendan saltzen dituela armatuak eta arriskutsuak dira.
AEBetako Kontsumo Produktuen Segurtasun Batzordea oharra bidali du fruta-gaiaren inguruko knick-knacks 2018an, produktuaren 'hostoak' metalezkoek jendearen hatzak zatitzen zituztelako. Kontsumitzaile batek puntuak lortu behar izan zituen etxeko dekorazioaren lesioaren ondorioz. Cracker Barrel-ek dirua itzultzea eskaini die ananak online edo jatetxean bertan erosi dituzten bezeroei 2018ko ekaina eta abuztua bitartean. Gertakari hau kezkagarria edo gordina baino arraroagoa izan den arren, inoiz ez da albiste ona jatetxea produktuak lortzen dituen adarrei aurre egiteko Gutun eskarlatina 'gogoratu' hitzaren marka.
Cracker Barrel-ek galleta jatetxe berria ireki zuen millennial-ei zuzenduta
Facebook Ai, zu jakin Cracker Barrel azkar-aldi baterako mugimenduan sartuko zen. 2016an konpainia ireki zen Holler & Dash , Cracker Barrel-eko lehengusu gazteagoaren modua millennial belaunaldia kontuan hartuta diseinatua . 'Galleta etxeak' gosaria, hamaiketakoa eta bazkaria eskaintzen ditu, aukera zaporetsu eta gozoen eskaintza zirraragarriarekin. Menuak (hegoaldeko) hirien arabera aldatzen dira, baina giroa minimalista eta industriala da. Holler & Dash kokapenak hauek dira oso un-Cracker Barrel-esque , esaten saiatzen ari direlako, 'Aizu, gu ez gara kate jatetxe kuttuna baina gosari hau bomb.com da oraindik, ezta?' - edo ildo horretako zerbait.
Holler & Dash, funtsean, gurasoei izkinan uzteko eskatzen dieten umeentzako jatetxe bertsioa da, haiekin ikusi ez daitezen (Cracker Barrel-en). Badakizu milurteko tranpa dela menua atal bat du 'Ontziak' izenarekin. Epe luzerako Holler & Dash spin-offaren patua ezezaguna den arren, gailetak Cracker Barrel-i gailetak kontzeptu berri bat bihurtzen saiatzeagatik.
Cracker Barrel LGBTQ langileen aurkako bereizkeria nabarmena deitu zuten
Facebook Cracker Barrelek sordido samarra du ospea botoi beroen arazo amerikarretan aurrera egiteko orduan. Arabera New York Times 1991n enpresa osorako zuzentaraua zegoen Cracker Barreleko langileak kaleratzeko 'sexu lehentasunek balio heterosexual normalak frogatzen ez dituztenak'. 16 langile kaleratu zituzten, eta askok esan zuten homosexualen aurkako diskriminazio ekintza nabarmena zela, garai hartan legala ez ezik Amerikako establezimendu askotan mahai azpian onartzen zen ere. Cracker Barrel horregatik lehertu zen atzera botatzeko lehen ekintza ikusgarrietako bat izan zen.
Cracker Barrel-en akzioen titularrek (enpresa 1981ean jarri zen burtsara) erresistentzia antolatu zuten. Danny Evins Cracker Barreleko sortzaileak azkenean barkamena eskatu eta politika atzera bota zuen, baina New Yorkeko Langileen Erretiro Sistemak (karguaren akziodunak) azpimarratu zuen diskriminazioaren debekua esplizituki ofizial bihurtzen duela Cracker Barrel korporazio politikan.
90eko hamarkadaren hasiera zen, sare sozialen eta Interneterako sarbide zabalduaren aurretik, beraz, pentsa dezakegu prentsak zein gaizki egingo lukeen gaur egun jatetxe baten portaera mota hori agerian geratuko balitz. Cracker Barrel-ek arreta negatiboa jaso zuen markari denbora batez, baina agian konpainiak bilakaera izan du, 2019ko ekainean Cracker Barrel berriak homosexualen aurkako sentimenduak adierazi zituen artzain bati (hori gutxi balitz) ekitaldi bat bertako jatetxe batean egiteari uko egiteagatik.
Cracker Barrel arrazakeria leporatu diote behin eta berriz
Tasos Katopodis / Getty Images Cracker Barrel ez da beti historiaren eskuineko aldean egon Amerikako arraza harremanetarako orduan. 2000ko hamarkadaren hasieran Justizia Saila hainbat aldiz arraza alborapenarekin jokatzea leporatu dio konpainiari. Eskubide zibilen inguruko ikerketak agerian utzi ditu ikerketan parte hartu duten AEBetako hegoaldeko eskualdeko Cracker Barrels-eko patroi afroamerikarrei babes tratu txarrak eman dizkietela ikerketan parte hartu duten langileek aitortu dutenez, haiek baino beranduago iritsi diren patroi zurien atzetik dauden patroi afroamerikarrak esertzea bezalako praktikak onartu dituzte. zerbitzu beltzengatik bezero beltzek egindako kexei bezain azkar ez erantzutea, zuzendaritzak bultzatu zituen funtsean. Zein da zatirik kezkagarriena? 2004an gertatu zen. Garai hartan Cracker Barrel-eko ordezkariak salaketak sinesten ez zituela esan zuen, baina, hala ere, kexak bideratzeko plan erasokorra aurrera jarraituko zuten.
Ez dakigu oso ziur noraino iritsi den hori. 2018an, Randy Freeman, afroamerikarra eta AEBetako Aire Armadako beteranoa, West Virginiako Cracker Barrel batean zegoen eta salatua zerbitzari batean madarikazio kudeatzaile batek egina. Bere mahaiko lekukoek baieztatu zuten horrelakorik ez zela gertatu. Freemanek Cracker Barrel epaitegietara eraman zuen jokabidea dela eta, eta konpainia berriro ere prentsa oso negatiboekin ari da. Zorionez, konpainia konpainia jasan duten arazo sistematikoak konpontzeko lanean ari da.
sohla el-waylly
