Eva Hambach / Getty Images Minutu batzuk lehenago prestatu berri zen kutxa batetik erroskila beroa ateratzea baino ez dago ezer hoberik. Berriz ikusi kutxa hori zure edukia lortzeko konponketa azukreduna ordu edo egun bat geroago eta horiek erroskilak ez daukazu zapore goxo bera. Noski, oraindik ere gozoak dira, baina ziurrenik apur bat zaharkituak ere badira, eta orain leuna eta zetazko esmalte hori bustita dago. Ugh. Beraz, zein da trikimailua erroskilak fresko mantentzeko? Benetan erroskila motaren araberakoa da.
Kremaz betetako edozein erroskilarekin lan egiten baduzu, zalantzarik gabe, hozkailuan gorde nahi duzu. Gogoratu, betegarrian esnekiak daudela, eta giro tenperaturan uzten bada hondatu egingo dela. Konfiantza gaitzazu, benetan ez duzu nahi limoi krema erroskilak bueltan itzultzea gau erdian indigestio krisi batekin. Shipley Donuts erroskilak paperezko edo plastikozko paperean estaltzea gomendatzen du, edo are hobeto, plastikozko poltsa edo ontzi batean zigilatzea. Behar bezala gordetzen badira, hiru edo lau egun eduki behar dituzte hozkailuan, eta hiru hilabetera arte izozkailua .
busti oilaskoa esnetan
Zure pastelari eta beirazko erroskilei dagokienez, giro tenperaturan edukiontzi hermetiko batean mantentzea da zure apusturik onena, baina eguzkiak jotzen duen tokian gordetzea saihestu nahi duzu. Eguzkiaren argia erroskilen etsaia da eta lehortu eta esmaltea urtu egingo du (bidez Sukaldaritza Passio da ). Hurrengo egunean jateko asmorik ez baduzu, gorde hozkailuan edo izozkailuan.
Jakina, erroskilak behar bezala gordetzea borroka erdia baino ez da. Jateko pastak horiek nola berpiztu behar diren ere kontua dago. Donuts izoztuekin lan egiten baduzu, lehenik atera izozkailutik eta utzi giro-tenperaturan desizozten (bidez Izoztu al dezakezu ). Horren ondoren, bota erroskilak mikrouhin labean 10-15 segundoz bero zapore azkar bat lortzeko. Bikote bat soberan baduzu erroskil beiratuak tik Krispy Kreme hala ere, izozkailutik zortzi segundo zuzenean berotzea proposatzen dute.
melaza ona da zuretzat
Erroskilak gordetzean eta berotzean, berriz, ezin izango dituzte jatorrizko freskotasunera itzuli, nahiko hurbilduko zara.
