Hash Browns guztiz kurruskaria egiteko sekretua aldi bakoitzean

Osagaien Kalkulagailua

Hash marroiak

Ondo egositako hash marroiak edertasun eta poztasun gauza dira ... edo, gutxienez, guztiak busti, leunak eta zakarrak izaten hasi arte. Zure hash marroiak kanpoaldean urrezko lurrazal kurruskari argi eta kantitate egokia besterik ez dutela ziurtatu nahi baduzu, barruan leuna, krematsua eta samurra izaten jarraitzen baduzu, sukaldatu aurretik jakin behar duzun sekretu bat dago. Higiezinen kasuan bezala, non 'kokapena, kokapena, kokapena' den, patata sukaldaritza perfektuaren sekretua hitz hirukote batean laburbil daiteke: 'hezetasuna, hezetasuna, hezetasuna'.

Zer esan? Badirudi patata batek ehuneko 80 inguru duela, eta ur hori da zure hash marroiak zurbil ditzakeena eta hori murrizteko zerbait egiten ez baduzu. Beroa eta ura lurrunaren berdinak dira, azken finean, eta lurruna kurruskariaren aurkakoa da. Ez duzu patatak benetan deshidratatzearen neurrira joan behar horrek zure hash marroiak patata patata antzekoak bihurtuko lituzkeelako, baina ur edukia zertxobait murriztu beharko duzu zatitutako patatak partzialki sukaldatuz hash marroi bihurtu aurretik. .

zereala laranja zukuarekin

Nola prestatu patatak hash marroiak lortzeko

Hash marroiak

Etxeko zaporea patata xehatuak plater eskuoihal (garbi) batean biltzea eta zure etsairik okerrenaren lepoa bezala bihurtzea aholkatzen du (beno, ez zituzten hitz zehatz horiek erabili). Horrek asko busti dezakeen arren, oraindik ez duzu amaitu. Hartu partzialki deshidratatutako patata zatiak eta sartu mikrouhin labean bi minutuz eta voilà! Zartagin txikituak prest daude zartaginerako.

bobby flays emazte ohia

Mikrouhin labea ez baduzu - tira, seguruenik eskuratu beharko zenuke! Uste baino polifazetikoagoak dira, eta ez dira hain garestiak ere bai. Mikrouhin laberik ez dagoenean, gehiegizko hezetasuna ere kendu dezakezu, paradoxikoki nahikoa bada ere, uretan murgilduz eta irakinez, bi minutuz ere. Hori egin ondoren, baina, benetan demontre estutu beharko duzu ur gehigarri hori guztia ateratzeko.

Zure hash marroiak partzialki prestatu dituzunez, ez dute denbora luzean frijitu beharrik izango; koipeztatutako zartagin batean bi minutu besterik ez dira egin behar. Jan itzazu freskoak eta beroak dauden bitartean, eta etxean baino ez duzu askoz hobe gosaltzen janari lasterreko hash marroiak izan liteke inoiz izatea.

Kaloria Kalkulagailua