Urteak daramatzate medikuek eta nutrizionistek oilaskoa maitatzeko esan ziguten, baina oilasko azala ere aldrebestu egin zuten aldi berean. Adituek esan zutenez, azala oso koipetsua zenez, gure bihotzak salbatzeko modurik onena oilaskoa larruazala biluztea zen aurretik sukaldaritzan hasi ginen, nahiz eta esan nahi genuen gozatu behar genuen txoria askoz ere lehorgarriagoa zela eta potentzialki askoz ere gustagarriagoa zela. Baina merezi zuen, oilaskoaren larruazala gizentzeaz gain, kolesterola eta odol-presioa ere handitzen baitzituen, bihotzeko gaixotasunen lagungarri bihurtuz (bidez Alberton Record ).
Orain osasun arloko adituek aurpegia ematen ari dira eta oilasko larruazala gozatzea guztiz atsegina dela diote Insider esan, oilasko koipe gehiena gure bihotzak benetan gustatzen zaigun mota osasuntsu eta asegabea da (gure dastamen papilekin batera). Oilasko azala sukaldatzen ari zaren bitartean uzteak osasun adituek onartutako zigilua ere badu Harvard , larrua piztuta edukitzea guretzat ona izan daitekeela diote, larruazalak oilasko haragia hezea eta zaporez betea mantentzen baitu - eta hori Horrek esan nahi du azkenean ogi gutxiago edo kaltegarriak izan daitezkeen ongailuak erabiltzen ditugula.
munduko gozoki txarrena
Herrira joan zaitezke eta behin debekatuta (zaporetsua) den fruta kurruskari (edo gehiago) mokadu bat hartu dezakezu.
starbucks koko esnearen elikadura
Zergatik oso argiak ez du esan nahi oilasko larruazalean murgildu zaitezkeenik
Baina oilaskoaren larruazala argi eta garbi eman bada ere, nutrizionistek diotenez, ez zenuke guztietara joan behar, baina batez ere oilaskoaren koipea ez da zure gorputzak maiz eta kantitate handietan eduki nahi izatea. 'Noizean behin oilaskoan oinarritutako otorduekin [larruazala] pixka bat ondo dago, baina ni ez nintzateke oilo larruazal asko jaten saiatuko', dio Sheena Smith nutrizionista klinikoak (bidez SCMP ). 'Oilasko haragiak, eta bereziki oilaskoaren larruazalak, beste edozein haragik baino omega-6 gantz azido gehiago ditu. Omega-6 gantz asegabea da, gorputzeko hantura handitzen duena eta gaixotasun kardiobaskularrak, 2. motako diabetesa, artritis erreumatoidea, asma eta minbizia bultzatzen duena, gaixotasun batzuk aipatzearren ».
Beraz, mantendu larruazala txoria prestatzen ari zaren bitartean, baina hartu gehienetan amaitzean kentzeko ohitura, nahiz eta noizean behin gozatu ahal izateko.
