Mostaza gehiago jan beharko zenukeen benetako arrazoia

Osagaien Kalkulagailua

hot dog mostaza

Mostaza - neurri handi batean hanburgesentzako eta txakurrei gordetako kondimentatzat pentsatua - historia luzea du. Antzinako Grezian eta Erroman, mostaza haziak pasta edo hauts moduan erabiltzen ziren (bidez Purdue Unibertsitatea ). Gaur egun, ehunka milioi kilo mostaza hazi eta erabiltzen dira munduan zehar .

costco ura entregatzeko zerbitzua

Ongailu herrikoia mostaza landarearen hazietatik egina dago Brassica familia botanikoa. Mostazaren lehengusu hurbilen artean beste heroi osasuntsuak daude, hala nola brokolia, aza eta azalorea Osasun pertza ). Bere senideek bezala, mostaza landarearen haziek zein hostoek beharrezko mantenugai ugari eskaintzen dute. 'Mostaza haziak selenio eta magnesio aztarna mineralen iturri bikainak dira, minbizia prebenitzeko ez ezik, asma, artritisa, hipertentsio arteriala eta migrainako sintomak ere kudea ditzakete', esan du Deepa Verma doktoreak. Thrillista .

Mostaza haziek ere antioxidatzaile ugari dute, landareen konposatu onuragarriak baitira, gure gorputzak gaixotasunetik babesten betetzen dutenak. Dijon-a ogitartekoan jartzeak edo koilarakada bat entsaladetan janzteak glukosinolato gakoak (antioxidatzaile mota bat) hartzea ahalbidetzen du. Ren arabera Osasun lerroa Zientzia modernoak mostaza osasunarentzako onurak lotzen ditu zure gorputzak infekzioei aurre egiteko duen gaitasunarekin.



Ziapeak minbizia eta gaixotasunen aurka babestu dezake

mostaza mota desberdinak

Isotiozianato izeneko glukosinolato eratorritako konposatuei esker, Osasun lerroa dioenez, mostazak minbizi mota batzuen aurka babestu dezake. Laborategiko ikerketek, entsegu-hodiak eta animaliak probatuz, frogatzen dute glukosinolatoek minbizi-zelula batzuk hedatzea edo haztea saihesten lagun dezaketela.

Ziapeak bere zapore zorrotza eta piperra zor dio glukosinolato eratorritako beste konposatu garrantzitsu bati: sinigrina. Sinigrinak hanturaren aurkako propietateak dituela uste da, eta hori lagungarria izan daiteke psoriasia legioak murrizteko. Hau albiste ona izan daiteke hantura kronikoa duten mostaza zaleentzat (bidez Thrillista ). Mostaza propietate antibacterialak, antimikrobianoak eta antifungikoak lagungarriak izan daitezke patogenoak babesteko, besteak beste. E. coli . Epaimahaia oraindik ere ez dago horretan.

Hotz edo sinus arazoren bat baduzu, mostaza lagun dezake. Deskontestante eta expectorantetzat jotzen denez, mostazaren suzko zaporeak sudurra eta biriketatik mukiak ateratzen laguntzen duela uste da. Aspaldiko etxeko erremedio hauek mostaza haziak edo olioa izan ohi dute eta ez Frantziako Classic Yellow botila bat (bidez.) Datu Organikoak ).

Kaloria Kalkulagailua