Jendeak urteak daramatza elikagaiak aldatzen, bai nutrizio eskaerak eta bai ikusmen erakargarritasuna betetzeko. Izan ere, asko janariek itxura guztiz ezberdina zuten duela mende batzuk bertsio modernoekin alderatuta. Saiakuntza eta akatsez betetako prozesu nekagarria izan daiteke. Batzuetan emaitza ez da hain ona eta janariaren prezioa garestiagoa da.
Horren adibide ezin hobea kuboak dira sandia . Sandia kubatuak edo karratuak 1970eko hamarkadaren amaieran sortu ziren Japonian, baina gaur egun munduko beste hainbat lekutan berritasun bihurtu dira (bidez Sandiari buruz ). Sandiak, noski, ez dira modu naturalean karratu hazten eta ikusizko erakargarritasuna alde batera utzita, kubatuarentzako benetako abantaila bakarra da ez dela mostradoretik jaurti eta lurrean apurtzea.
Fruitu bitxi horietako bat jaso nahi baduzu, prezio handia ordaintzeko prest egon beharko duzu.
Sandia karratuek lan handia eskatzen dute
Toru Yamanaka / Getty Images Sandia karratuak 200 dolarreko kostua izan dezake, tamainaren arabera (bidez CTV News ), baina gehienak 100 dolarreko tartean kokatzen dira. Jende askorentzat prezio barregarria da horren parekoa ez den fruta batengatik ordaintzea - eta batzuek ere gustatzen zaie zapore okerragoa - bere homologo biribila baino, zergatik dira hain garestiak?
ikusi britainiar gozogintza ikuskizun handia linean
Prezio garestia da fruitu berri hauek haztea nahiko lan handia delako. Zientziak ez du inolako krediturik sandiaren forma karratuagatik, hala ere, moldeatzea da kontua. Sandia gazte bat lauki formako molde batean jartzen da eta gero etengabe kontrolatzen da heltzen den bitartean bere kubo forman hazten dela inolako pitzadurarik gabe eta marra guztiz bertikalak mantentzen ditu (bidez Post-aldizkaria ). Meloi batzuk moldearekin bat ez datozenak dira, beraz, askoz ere baliotsuagoak dira.
Japoniak bitxien ospea du, zalantzarik gabe eta nekazari batzuk piramide eta bihotz itxurako sandiak hazten ere hasi dira. Esan dugun bezala, ordea, berritasuna ordaintzen ari zara - eta berritasuna bakarrik - forma bereko fruitu honekin.
