John Lamparski / Getty Images Zaila izan daiteke jakitea zein osasun-adierazpen sinesten diren janari eta edarien etiketetan. CBS News ohartzen da 'transgenikorik gabekoak', 'organikoak' eta 'naturalak' bezalako deskribatzaileak gaizki definitu daitezkeela eta koherentziaz aplikatu daitezkeela janari eta edarien artean. Horrek galdera hau dakar: 'naturala' erosten duzunean zer lortzen duzu benetan?
Hartu zuku biluzia. Produktuaren izenak prozesatu gabeko edari bat atera eta hartzera zoazela iradokitzen du. Baina G.E. filosofoa bezala. Moorek azaldu duenez, 'falazia naturalista' ez da errealitatea; zerbait naturala izateak ez du berez hobetzen (Etika Zentroaren bidez). Eta hori gertatu zen zehazki Naked Juice-rekin. Soinu natural hau gertatzen delako fruta zukua janari dendan edo janari dendan jaso duzula agian oso ona izan da egia izateko. Orduan, zer dago Naked Juice botila batean? Gertaera biluziek harritu zaitzakete.
Naked Juice-ren funtsezko biluziak
John Lamparski / Getty Images Osasun lerroa azaltzen du izenaren 'Biluzia' zatiak zukuak zapore artifizialik, kontserbatzailerik edo azukre erantsirik ez izateagatik datorrela. Per ABC News , 2013ra arte, edaria 'guztiz naturala' bezala merkaturatzen zen, 'ehuneko 100 zukua' zuelarik eta ez duena Transgenikoak . Esan liteke edari prozesatu gehiagotan aurkitzen dituzun gauza faltsuak kentzen dituela. Baina gertuagotik begiratuta gertakari kezkagarri batzuk agerian uzten dira. Hartu Green Machine zaporea, adibidez. Edari 'natural' bati makina deitzen zaionaren ironiari jaramonik egin gabe, fruta eta barazkiekin lotutako zuntzik ez duen bitartean azukrez josia dagoela ohartuko zara.
15,2 ontzako botila bakar batek 53 gramo azukre eta 1,3 gramo zuntz ditu. Kalorien zenbaketa 270ra da. Beste zapore batzuek, hala nola Red Machine-k, 320 kaloria izan ditzakete. Hori gertatzen da fruta zukuek azukre kontzentrazio handiak dituztela naturalki, fruta errazio anitzetatik ekoizten baitira. Beraz, gizentasun edo diabetesa botila bat edaten ari ez zaren bitartean, azukre natural horrek guztiak bietan lagundu dezake neurriz kontsumitzen ez bada.
Egia biluzik ala azpiko gezurrik?
Interes Publikoko Zientziarako Zentro kontsumitzaileak Naked Juice prakak auzitara eramaten saiatu zen talde-ekintza batean publizitateak edariaren osasuna gehiegizkoa zela eta osagaiak gaizki irudikatzen zituela salatuz. Gisa Business Insider deskribatzen du, CSPIk argudiatu zuen azukre erantsirik ez dagoela azpimarratzeak Naked Pomegranate Blueberry zukuaren botila bakar batek 12 ontzako lata bat baino ehuneko 50 inguru gehiago duela azukrea dela. Pepsi . Naked Juice sortzaileak jakingo zuen PepsiCo delako.
Auziak salatu zuen enpresari transgenikoen osagaiak erabiltzea eta bezeroei engainatzea engainatzea, edariak benetan gezurrak, baia, kale eta beste janari batzuk zituela pentsatzeko. CSPIk lehen mailako edukiak 'zuku merkeak eta mantenugai gutxikoak' direla esan du, hala nola sagar eta laranja zukua. Berez, PepsiCo-k okerrak ukatu zituen. Baina, hala ere, 9 milioi dolarreko likidazioa adostu zuen, 75 $ ordainduko zituela 2007 eta 2013 artean zuku biluzia erosi zutela frogatu zezakeen edonori, eta 45 $ arte frogarik gabeko pertsonei.
PepsiCo-ko bozeramaileak iragarri du Naked Juice jada ez dela 'natural' gisa etiketatuko, edaria 'fruta eta barazki natural guztiekin egina dagoela, azukre erantsirik eta kontserbatzailerik gabe'. Hori egia izan daiteke, baina agian ez da ona zuretzat.
