Dunkin 'Donuts Hash Browns kopiatutako errezeta

Osagaien Kalkulagailua

Dunkin Carlos Leo / Purea

Joaten zarenean Dunkin 'Donuts , lortzen duzun guztia erroskila bat edo bi bada (edo dozena erdi bat eta Munchkins batzuk ostikoetarako bakarrik), errespetu osoz, gaizki egiten ari zara. Badago arrazoi bat Dunkin 'Donuts izenaren 'Donuts' zatia ofizialki jaitsi izana eta orain ofizialki 'izenarekin' besterik ez da ezagutzen Dunkin ',' eta askoz ere gehiago dutelako eskaintzeko. Kafe harrigarri onak, bagelak, gosaltzeko ogitarteko aukera ugari eta, jakina, haien hash marroiak, aipatutako gosarietako batekin bikotea egiten dutenean mokadu edo albokari ezin hobea bihurtzen dute otordu bikaina sortzeko.

Ez al duzu Dunkinera joateko gogo handirik? Besterik gabe, kopiatu hash marroi batzuk zeure buruari. Aukera oso ona dago dagoeneko zure sukaldean errezeta hau egiteko beharrezkoak diren osagai guztiak izateko, beraz, ziurrenik ez duzu janari dendara joan beharko. Eta egin ondoren, parekatzeko ideia batzuk bilatzen badituzu, probatu 'arrautza nahaskia urdaiazpikoarekin edo arrautza frijituak eta hirugiharra', dio Carlos Leo sukaldari eta errezeta garatzaileak. Koilarak . Edo arrautza ogitartekoa, frittata edo edozein motatakoa gosaria , 'benetan.

Besterik gabe, jan aurretik prestatu edo janaria prestatzeko adina partekatu bukatu eta gutxira, Leo-k dioen moduan: 'Ez dira onak hotza egin ondoren edo hozkailuan egon ondoren. Ez dut berriro berotzea gomendatzen; patata frijituen antzekoa da hotza hartu ondoren, ez da berdina ».

nola funtzionatzen du starbucks-en

Bildu zure osagaiak Dunkin 'Donuts Hash Browns kopiatzeko

Hash marroiak behar dituzten osagaiak Carlos Leo / Purea

Ez da harritzekoa, patata da errezeta honen protagonista. Ezagutu aurki ditzakezun patata zurrik handienak edo erabili 2 tamaina ertainekoak edo 3 patata txikiagoak badira, irakinaldia pixka bat laburtu besterik ez duzu egin behar. (Eta bai, ez-errusiak ondo daude behar izanez gero, patata horia edo gorria bezala. Egiaztatu irakinaldi laburragoarekin konpentsatzen duzula.)

Arrautza zuringoa, perrexil lehorra, arto irina edo arto irina fina, itsas gatza, piperbeltza ehotua, baratxuri hautsa, tipula hautsa eta olioa ere garbitu beharko dituzu (edo metodo hori erabiliz gero frijitzeko). Murgiltzeko ketchup batzuk inoiz ez du minik egiten hemen.

Partzialki irakin eta gero patata birrindu eta txikitu

Patata egosia birrinduz Carlos Leo / Purea

Bete kazola patata urperatzeko adina urarekin (baina ez sartu oraindik). Ondoren, hasi berotzen berotzen eta, hori egin bezain laster, sartu patata uretara. Ura irakiten hasten denean, jarri tenporizadorea 8 minutuz; patata irakin (erdi egosi) besterik ez duzu egin behar.

8 minutu pasatu ondoren, atera patata uretatik eta jarri pixka bat hozteko. Gero, patata maneiatzeko adina fresko dagoenean, zuritu eta birrindu (erabili kutxa birrindulari bateko zulo handiak). Azkenean, sukaldariaren labana handi batekin, zatitu patata birrindua zati txikiagoetan.

Osagaiak nahastu, eta moztu hash marroi biribilak

Disko marroi hashak osatuz, gaileta ebakitzaile batekin Carlos Leo / Purea

Ontzi ertain batean, gehitu patata birrindua, perrexil lehorra, itsas gatza, piperbeltza ehotua, baratxuri hautsa, tipula hautsa, arrautza zuringoa eta arto irina (edo arto fina) eta nahastu konbinatzeko.

Ondoren, jarri pergamino paper zati bat gainazal lau batean, eta, ondoren, jarri patata nahasketa pergamino paperean eta trinkotu nahasketa palmondoekin sakatuta, berdinduta 1/2 hazbeteko altuera inguru.

Orain, 1 hazbeteko gaileta ebakitzaile biribil bat erabiliz, moztu ahalik eta biribil txikienak (edalontzi batek pixka batean funtzionatzen du), gero berriro konbinatu estra, berdindu berriro eta moztu disko gehiago.

nola egin olo-zaporea hobeto

Zure Dunkin 'Donuts kopiatzeko katu hash marroiak prestatzeko hiru aukera

Aire-frijigailuan hash marroiak jartzea Carlos Leo / Purea

Ados, orain A, B edo C planerako.

waffle house menu sekretua

A plana aireztapenaren metodoa da. Ezarri aire frijitzailea 400 gradu Fahrenheit-era. Ondoren, bota aire-frijigailua olioarekin eta jarri mini hash marroiak gainean ukitu ez daitezen, eta garbitu hash brownen gainak olio pixka batekin. Egosi ezazu aire frijitzailean 18 minutuz.

B plana zartaginaren metodo tradizionala da. Ikuspegi honetarako, berotu nahikoa landare olio zartagin batean, haxiak marroiak erdi murgilduta egon daitezen egosten den bitartean (1/4 kopa inguru). Olioa beroa dagoenean, frijitu 2 minutuz edo aldeak gorritzen hasi arte, irauli eta beste aldea egosi 2 minutu gehiago edo urreztatu eta kurruskaria lortu arte. Kendu hash marroiak zartaginetik, eta xukatu paperezko eskuoihaletan.

C plana labearen ohiko metodoa da, 400 gradu Fahrenheit-era ere ezarri beharko zenukeena. Egosi hash marroiak 20 minutuz, behin irauliz. 'Eta nahikoa kurruskariak ez badira', dio Leok, 'erabili parrila minutu pare batez'.

Hiru metodoetarako, amaitutakoan, dastatu bat edo bi eta bota gatza gehiago behar izanez gero. Ondoren, zerbitzatu berehala ketchuparekin eta soinu bikainarekin.

Dunkin 'Donuts Hash Browns kopiatutako errezeta33 balorazioetatik 5 Bete 202 Inprimatu Dunkin 'Donuts kopiatxo hauts marroi hauek edozein gosarirentzako plater ezin hobea dira eta zure etxeko erosotasunetik egin daitezke. Prestatzeko denbora 15 minutu Egosteko denbora 25 minutu Anoa 4 Anoa Denbora osoa: 40 minutu Osagaiak
  • 1 patata handi zorrotz
  • ½ koilaratxo perrexil lehorra
  • ¼ koilaratxo itsas gatza
  • ½ koilaratxo piper beltz ehotua
  • ½ koilaratxo baratxuri hauts
  • ½ koilaratxo tipula hauts
  • 1 arrautza zuringo
  • 2 koilaratxo arto irina edo arto irina fina
  • 1 koilarakada landare-olio aireztatzeko edo labeko metodorako, ¼ katilu olio zartagin frijitzeko
Jarraibideak
  1. Urarekin kazola batean, ekarri patata osoa irakiten. Ura irakiten hasten denean, jarri tenporizadorea 8 minutuz, irakin (erdi egosi) bakarrik behar baituzu.
  2. Patata maneiatzeko adina hozten denean, zuritu eta birrindu, kutxa birrinduneko zulo handiak erabiliz.
  3. Sukaldari labana handi batekin, txikitu birrindutako zati handiak txikiago.
  4. Ontzi ertain batean, gehitu patata birrindua eta txikituta, perrexil lehorra, itsas gatza, piperbeltza ehotua, baratxuri hautsa, tipula hautsa, arrautza zuringoa eta arto irina eta nahastu konbinatzeko.
  5. Jarri pergamino papera gainazal lauan eta, ondoren, jarri patata nahasketa pergamino paperean eta trinkotu nahasketa kolpatuz behera ½ hazbeteko altuera arte berdindu arte.
  6. 1 hazbeteko gaileta ebakitzaile biribil bat erabiliz, moztu erronda txikiak (berriro osatu patata nahasketa zati handiagoa eta jarraitu diskoak ebakitzen behar duzunean).
  7. Aire-frijigailuan egosteko: jarri aire-frijigailua 400 gradu Fahrenheit-era eta bota frijigailua olioarekin. Ondoren jarri mini hash marroietan elkar ukitu ez dezaten. Estali hash marroien goialdea olio pixka batekin, eta gero egosi 18 minutuz. Zartagin tradizional batean egosteko: berotu zartagina nahikoa olioz, haxiak marroiak erdi murgilduta egon daitezen (¼ kopa inguru), eta olioa bero dagoenean, frijitu 2 minutuz edo alboak gorritu arte, eta irauli. gainean jarri eta beste aldea egosi 2 minutu gehiago edo urreztatu eta kurruskaria lortu arte. Kendu zartaginetik, eta xukatu paperezko eskuoihaletan. Labean egosteko: berotu 400º-tan, estali sueztitu hash marroiak olioz, ondoren labean 20 minutuz, iraulita behin.
  8. Dastatu eta bota gatza gehiago behar izanez gero. Hornitu berehala ketchuparekin.
Elikadura
Kaloria anoa bakoitzeko 117
Gantz totala 3,6 g
Gantz saturatuak 0,3 g
Trans Gantzak 0,0 g
Kolesterola 0,0 mg
Karbohidratoak guztira 18,8 g
Zuntz dietetikoa 1,4 g
Azukreak guztira 0,7 g
Sodioa 134,1 mg
Proteina 3,0 g
Agertzen den informazioa Edamamen kalkulua da, eskuragarri dauden osagaietan eta prestaketan oinarrituta. Ez da nutrizionista profesionalaren aholkuen ordezko gisa hartu behar. Baloratu errezeta hau

Kaloria Kalkulagailua