3 osagaiko melokotoi zapatila errezetarik onena

Osagaien Kalkulagailua

3-Osagai melokotoi zapatila Lindsay D. Mattison / Purea

Melokotoi zapatila udako zaporea dastatzeko modu ezin hobea da, nahiz eta udan ez izan. Mertxikak normalean ekaina eta abuztua bitartean biltzen dira, baina urte guztian eskuragarri daude mertxika kontserbak. Ontziratuta eta kontserbatuta daude freskotasun gorenean, beraz, mertxika freskoak bezain onak dastatzen dituzte. A 2012ko azterketa halaber, kontserbatutako mertxikak mertxika freskoak bezain elikagarriak direla aurkitu dute - agian gehiago: ia bitamina C bitamina dute.

3 osagai hau mertxika zapatilen errezeta da gure gogokoena mertxika kontserbak aprobetxatzeko. Bilatzeko errazak eta apaletan egonkorrak diren osagaiak erabiltzen ditu, beraz, jakian gorde ditzakezu labean prest egon arte. Tarta tarta errezeta bat ere gertatzen da, hau da, osagaiak labeko platean nahastuko dituzu. Ez nahasteko ontziak garbitzeko? Soinuak oso onak dira egia izateko, baina agintzen dugu dirudien bezain erraza eta goxoa dela.

Baina ez hartu gure hitza horretarako. Irakurri irakurri inoiz probatu duzun melokotoi zapatila errazena eta onena nola egin jakiteko. Fruta mota desberdinak erabiliz nola pertsonalizatu ere kontatuko dizugu, urtaro guztietan errezeta hau goza dezazun.



Bildu osagaiak 3 osagai melokotoi zapatilarako

3-Osagaiak melokotoi zapatilen osagaiak Lindsay D. Mattison / Purea

3 osagaietako melokotoi zapatila honen osagaien zerrenda laburra eta goxoa da: opil nahasitako kutxa bat, bi mertxika latak eta gurin makila. Hori da! Zapatariari sakonera eman nahi badiozu, lasai azukrea eta kanela bota gainean mertxikak . Nahastean gustukoen dituzun postre espeziak ere gehi ditzakezu, hala nola, kardamomo, ale, intxaur muskatua, espezia edo jengibre ehotua.

Aukera batzuk dituzu errezeta honetarako melokotoi kontserbak aukeratzeko orduan. Ia guztia melokotoi kontserbak clingstone barietateak dira, mertxika freestone baino sendoagoak eta labean hobeto eusten dutenak. Baina ikusiko duzu mertxikak modu desberdinetan josita daudela, eta erabaki horrek behin betiko eragina duela haien nutrizio-balioan. Etxeko zaporea mertxika batzuk zukuz josita daudela azaltzen du. Urarekin diluitutako zuku kontzentratu honek 60 kaloria inguru gehitzen dizkio latari. Beste mertxika batzuk ura eta azukrea duten almibarretan sartzen dira, eta horrek 85 kaloria inguru gehitzen ditu. Melokotoi kontserben mertxika astunek ura, azukrea eta arto almibarra dituzte eta 200 kaloria edo gutxi gorabehera ontziratzen dituzte. Tarta nahasketak dagoeneko azukrea duenez, azukrerik gehitu gabeko zuku-ontziratutako melokotoiekin joatea erabaki genuen, baina almibarretako melokotoi arin batek ondo funtzionatuko luke errezeta honetarako.

Osagai zerrenda osoa, urratsez urrats argibideak barne, aurkituko duzu artikulu honen amaieran.

Tarta nahasketa erabili behar al duzu 3 osagai melokotoi zapatila hau egiteko?

pastelak nahastu postreak 3 osagai zapatilarentzat Lindsay D. Mattison / Purea

Tarta nahasketa Errezeta hau ukaezina da. Ez duzu katilurik atera behar osagai lehorrak nahasteko eta kutxa estra bat gordelekuan gordetzean, azken unean errezeta hau egiteko behar duzun guztia edukiko duzu. Hori bai, tarta nahasketa esku artean ez baduzu, melokotoi zapatila errezeta bikaina egin dezakezu. Ez da hiru osagai soilik egingo.

marcella sukaldean

Pastel horia nahastearen etxeko bertsioa egiteko, 2-1 / 4 edalontzi irin, 1-1 / 4 edalontzi azukre granulatu, 2-1 / 2 koilarakada gozogintza hauts eta 1/2 koilaratxo gatza beharko dituzu. . Osatu ontziak ontzi ertainean, ondo nahastu arte, eta gorde laurden tamainako harlanduzko ontzi batean labean prest egon arte. Etxeko tarta horia nahastea egitea ere glutenik gabeko melokotoi zapatilen errezeta egiteko modu bikaina da. Glutenik gabeko edozein irin (adibidez Bob's Red Mill glutenik gabeko 1-to-1 labeko irina ).

3 osagaiko melokotoi zapatila hau beste fruta mota batzuekin egin al dezakezu?

3 osagai fruta zapatilen errezetak

3 osagaiko melokotoi zapatila errezeta hau egitea erraza izateaz gain, pertsonalizatzeko erraza da. Bi melokotoi latak erabili beharrean, saiatu sagar tarta betegarri kontserbak, anana xehatua, gerezi tarta betegarria edo udare kontserbak erabiltzen. Fruta freskoarekin ere egin dezakezu, esku artean duzuna bada. Hobe da fruta azukrearekin maceratzen baduzu zenbait orduz zapataria prestatu aurretik. Nahikoa likido sortu behar duzu pastelaren nahasketa labean egin ahala hidratatu dadin.

Saiatu hiru kopa ahabia freskoak, mugurdiak, marrubiak, nektarinak, gereziak, aranak edo eskuragarri duzun beste edozein fruitu mamitsu erabiltzen. Hainbat fruta barietateen nahasketa ere erabil dezakezu. Txikitu fruitua edo birrindu sardexka batekin zuku batzuk askatzeko. Ondoren, bota fruta 1/4 kopa azukre zurirekin. Utzi nahasketa gutxienez 5 minutuz edo egosten hasi baino ordu bete lehenago.

Erabiltzen ari zaren fruituaren arabera, agian pastel nahasketa mota ere aldatu nahi izango duzu. Tarta nahasketa horia erabili genuen 3 osagaiko melokotoi zapatilarentzat, eta zoragarria izan zen. Txokolate tarta nahasketa bikaina izan liteke gereziekin, eta banilla frantsesa pastela aukera ezin hobea izango litzateke ahabientzat.

Bota 3 osagaietako melokotoi zapatariaren osagaiak kazola batera

nola egin 3 osagaiko melokotoi zapatila Lindsay D. Mattison / Purea

Labetzeko prest zaudenean, berotu labea 375 gradu Fahrenheit-era. 9x13 kazola plater bat koipeztatu gurinarekin edo sukaldeko sprayarekin. Hemen ez duzu asko erabili behar, nahikoa da pastela errezten ez den bitartean. Ondoren, bota mertxikak (zukua eta guzti) labeko platera. Mertxikak osorik utz ditzakezu gauzak errazak izan daitezen edo nahiago baduzu, erditik edo 1 hazbeteko zatitan moztu. Aukerako azukre-kanela ongailua gehitzea erabaki baduzu, nahastu biak ontzi txiki batean eta bota mertxiken gainean.

Ondoren, ireki pastelaren nahasketa eta bota kazolara. Tarta nahasketa koilara edo labana baten atzealdea leuntzea nahi duzu, baina ez duzu melokotoietan nahastu beharrik. Oso lehorra eta hautsa izango da, baina ez kezkatu; zapatila labean egin ahala berriro hidratatuko da.

janari lasterreko txakurrik onenak

Bota 3 osagaietako melokotoi zapila gurinarekin eta labean

Melokotoi errezeta errazena Lindsay D. Mattison / Purea

Ebaki gurina 12 zatitan eta banatu xerrak pastel nahasketaren gainean. Batzuek nahiago dute gurina eta bota uniformeki pastelaren nahasketaren gainean, baina gurin hotza erabiltzea gustatzen zaigu, urrats bat ezabatzen duelako eta beste plater bat garbitu behar izatea eragozten digulako. Zapatariaren kalitatean ez zuela diferentziarik izango ziurtatzeko, bi saiakerak egin genituen. Loteen artean ez genuen desberdintasunik nabaritu, beraz, plater gutxiago dakarren bertsioarekin jarraituko dugu.

Labean jarri 3 osagaietako melokotoi zapatila 45 eta 50 minutuz, betegarria ernegatu arte eta goialdea urre marroia izan arte. Utzi platera bost minutuz eserita labetik atera ondoren. Epelean zerbitzatzen baduzu, zaila izango da espatularekin zerbitzatzea. Tarta oso goxoa eta hezea da, beraz, koilara handi batek ondo funtzionatzen du hemen. Giro tenperatura hozten denean, askoz errazagoa da espatula laua ateratzea.

Hornitu zapila beroa edo hotza, izozki bola batekin edo gabe. Gorde soberakinak hozkailuan astebetez, edo izozkailuan hiru hilabetez.

Nola atera da gure 3 osagaiko melokotoi zapatila?

3 osagai melokotoi zapatilen errezeta Lindsay D. Mattison / Purea

Errezeta honek erabateko arrakasta izan zuen. Zaporeari dagokionez, 3 osagaiko melokotoi zaplariak espero genituen nota guztiak jo zituen. Topa arin kurruskaria eta karamelizatua zegoen, baina zapatila bera gozo eta leuna zen. Oso gustuko genuen mertxikek beren ehundurari eusten zioten eta kontraste polita sortu zuten pastel leunaren nahasketarekin. Guztiarekin, zapatari honek goxotasun maila ezin hobea zuen gure gusturako, baina ez zen oso goxoa ezin izan genuen gainetik karamelu saltsa bota (guztiz gomendatzen dugun zerbait!). Jarri meltyarekin batera izozkia , eta postre hau ia oso ona zen egia izateko.

Zapore izugarriaren artean, postrea zein erraza izan zen eta oso merkea izatearen artean, errezeta honi irabazle absolutua deituko diogu. Bonus gisa, plater bakarra zikindu zuen. Horrek oporretako afariak, patioan barbakoak eta poteo ekitaldiak egiteko postre-postuen zerrendako lehen postuan kokatzen du.

3 osagaiko melokotoi zapatila errezetarik onena4,8 18 balorazioetatik Bete 202 Inprimatu 3 osagaiko melokotoi zapatila errezeta goxo honek erraz aurkitzeko eta apaletan egonkorrak diren osagaiak erabiltzen ditu, beraz, jakian gorde ahal izango dituzu labean prest egon arte. Baina ez hartu gure hitza horretarako. Irakurri irakurri inoiz probatu duzun melokotoi zapatila errazena eta onena nola egin jakiteko. Prestatzeko denbora 10 minutu Egosteko denbora 50 minutu Anoa 12 anoa Denbora osoa: 60 minutu Osagaiak
  • 2 (15 ontzako) latak mertxika ehuneko 100 zukutan edo almibarr arinarekin
  • 1 (16,5 ontzako) kaxa tarta nahasketa horia
  • 1 makila (½ kopa) gatzik gabeko gurina, 12 xerratan ebakia
Aukerako osagaiak
  • Banilla izozkia, zerbitzatzeko
Jarraibideak
  1. Berotu labea 375 gradu Fahrenheit-era. Koipeztatu 9x13 kazola bat gurinarekin edo sukaldeko sprayarekin.
  2. Bota mertxikak prestatutako labean, nahi izanez gero, erditik moztuz.
  3. Tarta nahasketa bota gainetik, goiko koilara edo gurin labana batekin atzeko aldea leunduz. Ez nahastu pastelaren mertxiketan. Lehorra eta hautsa dirudi, baina ondo dago.
  4. Banatu xerra gurina pastelaren nahasketaren gainean.
  5. Labean mertxikako zapila bete betegarria izan arte eta goialdea urre marroia izan dadin, 45 eta 50 minutu.
  6. Zerbitzatu epela bainila izozki bola batekin, erabiltzen baduzu.
  7. Gorde hondarrak hozkailuan astebetez edo izozkailuan hiru hilabetez.
Elikadura
Kaloria anoa bakoitzeko 252
Gantz totala 9,1 g
Gantz saturatuak 5,5 g
Trans Gantzak 0,4 g
Kolesterola 20,3 mg
Karbohidratoak guztira 42,3 g
Zuntz dietetikoa 1,4 g
Azukreak guztira 26,3 g
Sodioa 288,4 mg
Proteina 1,8 g
Agertzen den informazioa Edamamen kalkulua da, eskuragarri dauden osagaietan eta prestaketan oinarrituta. Ez da nutrizionista profesionalaren aholkuen ordezko gisa hartu behar. Baloratu errezeta hau

Kaloria Kalkulagailua