Etxean egin ditzakezun 3 osagai Nutella Brownies

Osagaien Kalkulagailua

3-Osagai Nutella brownien Lindsay D. Mattison / Purea

Brownie bigun eta iletsu sorta bat maite dugu eta ezin dugu gure burua jateari utzi Nutella (potetik zuzenean bada ere). Hortaz, 30 minututan Nutella brownien 3 osagaiak egin ditzakezula ikasi genuenean, nahiko gustura egon ginen probatzen. Inoiz topatu genuen brownien errezetarik errazena zirudien eta Nutella bezalako zerbait dastatuko balu, zalantzarik gabe maiteminduko ginateke.

popeyes babarrun gorriak eta arroz errezeta

Hau sinestezina den ikusteko Nutella sorkuntza oso ona zen egia izateko, ontzi handi bat hartu eta Nutella brownien errezeta 3 osagaiekin egin genuen. Bigarren sorta bat ere egin genuen aukerako bi osagai gehitzen zituen osagai zerrenda hedatuarekin (sodio eta gatza). Ez dugu ezustea hondatu nahi, baina esan dezagun, hainbeste marroi egosi ondoren ere, azkenean ez dugula hondarrik izan! Irakurri errezeta hau nola funtzionatzen duen jakiteko eta aukerako gehiketek azken emaitzan aldea handia badute.

Bildu 3 osagai Nutella brownien hauen osagaiak

3-Osagai Nutella brownien osagaiak Lindsay D. Mattison / Purea

3 osagaiko Nutella brownien errezeta honi buruz gehien maite duguna da zein erraza den. Jakitegian Nutella potea baduzu, ziurrenik behar duzun guztia izango duzu brownien sorta goxoa egiteko. Nutella ez ezik, behar dituzun beste osagai bakarrak arrautzak eta erabilera guztietako irina dira. Nahastu osagaiak, sartu 8x8 labeko plater batean eta labean egin brownienak 30 minutu inguru. Txokolate zaporea sakontzeko gatz pixka bat ere gehi dezakezu, eta pixka bat gozogintza bide luzea egiten du pastel itxurako brownie arinagoak eta arinagoak sortzeko.



Gure errezetak pertsonalizatzen laguntzeko osagaien trukerako iradokizunak egitea gustatzen zaigu normalean, baina honek oso gela txikia du. Nahiko erraza da glutenik gabeko Nutella brownien 3 osagaiak egitea. Haien arabera elikadurari buruzko informazioa , Nutella berez glutenik gabea da. Beraz, almendra irina edo glutenik gabeko erabilera orokorreko irina banan-banan erabiltzen baduzu, glutenik gabeko marroiak izango dituzu. Zailagoa da esnekirik gabe egitea, ordea. Nutellak esnea dauka, beraz, tartearen etxeko bertsioa egin beharko zenuke (minutu batean hori nola atera jakiteko argibide gehiago eskainiko ditugu). Zoritxarrez, errezetak ez du arrautzarik gabe funtzionatzen, beraz, ez saiatu egiten arrautzaren ordezkoak fruta purea edo liho haziak bezala.

Artikulu honen amaieran aurkituko dituzu osagaien zerrenda osoa, horien kantitateak eta urratsez urrats labetzeko argibideak.

Zergatik da Nutella ezin hobea 3 osagai brownien egiteko?

Nutella 3 osagai Nutella brownien Lindsay D. Mattison / Purea

Nutella dena hobetzen duen osagai magiko horietako bat da. Aberatsa eta txokolatetsua da, ehundura lausoarekin eta akabera gozoarekin, baina ez oso gozoarekin. Ren arabera Basurdea , Nutellak hain ona izatearen arrazoietako bat benetan mendekotasuna delako da. Txokolateak triptofanoa eta feniletilamina ditu, alegia, ilusio eta erakarpen sentimenduak sor ditzaketen aminoazidoak. Baina Nutellaren mendekotasun izaera ez da 3 osagai brownien egiteko osagai ezin hobea bihurtzen duena.

Nutelak eta kakaoaz gain, Nutellak azukre maila altua dauka. Azukrea da lehen osagaia etiketan, eta Nutella bi koilarakada errazio bakoitzak 21 gramo (edo 5 koilaratxo) azukre izugarri ditu. Horrek Nutella osasuntsu egiten ez duen arren, ezin hobea da brownien labean prestatzeko. Ikusten duzu, azukreak gisa funtzionatzen du samurtzailea errezeta onetan labean, eta brownien hauek leun, samur eta hezeak mantentzen ditu labean egin ahala. Intxaur gurina beste mota bat trukatzen saiatu ginenean, errezeta horrek ez zuela funtzionatzen aurkitu genuen. Intxaur-mantek ez dute gehitutako azukre-maila hori, eta kakahuete-gurinez egindako gure sorta koipetsua, bustia eta trinkoa bihurtu zen.

Nola egin etxeko Nutella 3 osagai Nutella brownien egiteko?

etxeko nutella 3 osagai Nutella brownien lortzeko

Nutella etxean uste zenukeena baino errazagoa bihurtzeak eta horrela eginez gero Nutellaren esnekirik gabeko bertsioa egiteko aukera emango luke. Hasteko zortzi ontzako tostatzen hurrak 375 graduko Fahrenheit labean. 10 eta 15 minutu inguru igaro ondoren, uniformeki gorrituta egon behar dute eta usain bikaina izan. Utzi fruitu lehorrak hozten eskuoihal batekin igurtzi aurretik larruak kentzeko. Zuritutako hurrak ere eros ditzakezu prozesu hau askoz errazagoa izan dadin!

Fruitu lehorrak hozten direnean, pureatu hur txigortuak elikagai prozesadore batean edo potentzia handiko irabiagailua , ontziaren alboak behar bezala urratuz. Bost minutu inguru igaro ondoren, fruitu lehorrek intxaur gurinaren antzekoa izan beharko lukete. Gehitu katilu bat azukre hauts eta 1/3 katilu gozo gabeko kakao hauts, purea egiten jarraituz nahasketa ondo konbinatu arte. Zirimiri bi koilarakada urtutako koko olioarekin (edo kanola olioa, nahiago baduzu), banilla koilaratxo bat eta kosher gatz koilarakada bat. Nahasketa oso leuna ez bada, urtu 1/4 kopa txikitutako txokolate edo txokolate patata eta purea hur hurrekin. Olio gehigarria ere gehi dezakezu, behar izanez gero.

Gorde etxean egindako Nutella hozkailuan hilabetez.

Zure arrautzek giro tenperatura izan behar al dute Nutella 3 brownien osagaiak egiteko?

giro-tenperaturako arrautzak Nutella brownien 3 osagaiekin Lindsay D. Mattison / Purea

Aurretik arrautzak hozkailutik ateratzea ahaztu bazaizu, zuk liteke salto giro-tenperatura-arrautza urratsa. Zalantzarik gabe, posible da 3 osagai dituen Nutella brownien arrautza hotzak egitea, baina baliteke emaitzekin etsitzea. Ren arabera The Arrautza sinestezina , arrautza hotzek arrautzeztatutako koipea gogortu dezakete. Horrek Nutella harrapatzea eragin dezake, eta askoz ere zailagoa da arrautzak eta irina txokolate-hurritz tartean sartzea. Baliteke ustekabean nahastu arrautza , eta horrek brownien trinko eta mastegarriak sor ditzake.

Ordubete inguru beharko da arrautzak giro tenperaturara iristeko eta Sukaldari ilustratuak hack bikaina du denbora azkartu behar baduzu. Besterik gabe, jarri arrautzak ur epeleko ontzi txiki batean (110 gradu Fahrenheit inguru). Bost minutu igaro ondoren, kendu arrautzak eta listo zure brownie arrautza nahasteko.

Konbinatu osagaiak Nutella 3 marroi osatzeko

nola egin 3 osagai Nutella marroiak Lindsay D. Mattison / Purea

Nutella brownien 3 osagaiak nahastu aurretik, hasi labea berotzen 350 gradu Fahrenheit . 8x8 labeko platera gurinarekin edo egosteko spray ez itsaskorra marroiak geroago askatzea errazteko. Labea berotzen ari den bitartean, hartu ontzi handi bat eta konbinatu Nutella, irabiatutako arrautzak eta bahitutako irina. Aukerako soda edo gatza erabiltzen baduzu, gainontzeko osagaiekin gehitu dezakezu. Nahasketa lodia eta astuna izango da.

Nutella gogorra bada (hozkailuan gordetzen baduzu gerta daiteke), hedapena leundu dezakezu mikrouhinak 30 segundoz. Osagaiak nahastu aurretik minutu batzuk itxaron beharko dituzu arrautzak nahastu ez daitezen. Nahasketa leuna denean eta irinik ez duenean, bota prestatutako labera. Leundu goialdea gomazko espatula batekin eta sartu brownienak labean.

Labean jarri 3 osagai Nutella brownienak

3 osagai Nutella brownien labean Lindsay D. Mattison / Purea

Egosi marroiak 25 eta 30 minutuz, labeko plateraren erdian sartutako hortzetako bat garbi atera arte. Marroiak gehiegi kuzinatzea saihestu nahi duzu, eta horrek lehortzea eragingo du, baina ez duzu gutxi egosi nahi marroiak irin gordinak bezala dastatu daitezkeenak. Bilatu ikusizko zeinu batzuk hortzetako probaz gain. Brownien ertzak sendoak izan behar dute, erdiak distiratsuak izan behar dute eta zartagina astintzean ez da ezer mugitu behar. Goian pitzaduraren zantzu batzuk ere ikus ditzakezu.

Utzi brownienak hozten minutu batzuetan bederatzi zatitan zatitu aurretik. Browniak guztiz hozten direnean, gorde itzazu ontzi hermetiko batean giro-tenperaturan astebetez. Nahi izanez gero, mikrouhin labean berotu ditzakezu hondarrak zerbitzatu aurretik. Epe luzerako biltegiratzeko, izoztu brownienak hiru hilabetez gehienez, gauetik hozkailuan desizozten utziz.

Nolakoa zen gure 3 osagaiko Nutella browniek?

3 osagai Nutella brownien onenak Lindsay D. Mattison / Purea

Errezeta honen inguruko iritzi kaskarrak irakurri ditugu hauek aldarrikatzen zituzten beste gune batzuetan marroiak buelta zaporetsua eta tristea. Zorionez, gure gustu papilak ezin ditugu gehiago ados egon. Txokolate-hur zaporea ausarta zela uste genuen, batez ere aukerako gatza biltzen zuen multzoan. Ehundurari dagokionez, kexa gutxi izan genituen. 3 osagai dituen Nutella brownien marroi ilunak, gozoak eta bigunak bihurtu ziren eta 30 minututan primeran prestatu ziren.

Nutella brownien 3 osagaiak egiten ditugun hurrengo aldian, txokolate txikitua edo txokolate patata gehitzea pentsa genezake. Txokolate zapore mordoa zuten, baina inoiz ez diogu ezetz esango txokolate gehiagori!

cookie-ak menda meheak bezalakoak
Etxean egin ditzakezun 3 osagai Nutella Brownies4,2 5 balorazioetatik Bete 202 Inprimatu Brownie leun eta iletsu sorta bat maite dugu eta ezin dugu Nutella jateari utzi (potetik zuzenean bada ere). Hortaz, 30 minututan Nutella brownien 3 osagaiak egin ditzakezula ikasi genuenean, nahiko gustura egon ginen probatzen. Prestatzeko denbora 5 minutu Egosten 30 minutu Anoa 9 anoa Denbora osoa: 35 minutu Osagaiak
  • 1 ¼ katilu (13 ontza) Nutella
  • 2 arrautza handi, giro-tenperaturara ekarriak, sueztitu
  • ½ kopa erabilera guztiko irina, bahetua
Jarraibideak
  1. Berotu labea 350 Fahrenheit-tan. Koipeztu 8x8 labeko plater bat gurinarekin edo itsasgarria ez den egosketa sprayarekin eta utzi.
  2. Ontzi handi batean, konbinatu Nutella, irabiatutako arrautzak eta irina. Nutella gogorra bada, mikrouhin labea leundu arte, 30 segundo inguru, eta utzi minutu batzuetan eserita arrautzekin nahastu aurretik.
  3. Nahastu arrautza gomazko espatula bat edo koilara handi bat nahastea leuna izan arte eta jada irin zatiak ikusi ez daitezen.
  4. Bota arrautza prestatutako labean eta goialdea leundu espatula batekin.
  5. Labean egosi 25 eta 30 minutuz, labeko plateraren erdian sartutako hortzetako bat garbitu arte. Saihestu brownien labean gehiegi egostea, bestela lehorrak izango dira.
  6. Utzi brownienak pixka bat hozten moztu aurretik. Browniak erabat hoztu ondoren, gorde geratzen diren brownien edukiontzi hermetiko batean giro-tenperaturan astebetez. Biltegiratze luzeagoa lortzeko, izoztu browniak eta gorde gehienez hiru hilabetez, gauetik hozkailuan desizoztu zerbitzatu aurretik.
Elikadura
Kaloria anoa bakoitzeko 263
Gantz totala 13,3 g
Gantz saturatuak 12,0 g
Trans Gantzak 0,0 g
Kolesterola 41,3 mg
Karbohidratoak guztira 30,8 g
Zuntz dietetikoa 2,4 g
Azukreak guztira 22,2 g
Sodioa 32,7 mg
Proteina 4,3 g
Agertzen den informazioa Edamamen kalkulua da, eskuragarri dauden osagaietan eta prestaketan oinarrituta. Ez da nutrizionista profesionalaren aholkuen ordezko gisa hartu behar. Baloratu errezeta hau

Kaloria Kalkulagailua